從布爾迪厄的“新聞場”理論解讀“紙餡包子”事件

【摘要】一位北京電視臺的聘用記者訾北佳自編自導(dǎo)演出了一部假新聞，忽悠了成百上千家新聞媒體和無數(shù)百姓?！凹堭W包子”假新聞事件令人震驚。在人們眾口一詞批判制假者，思考假新聞為何屢禁不絕的原因的同時，作者從新聞場的角度解讀這一事件，剖析假新聞為何屢禁不止的真正原因。

【關(guān)鍵詞】“新聞場” 紙餡包子

一、“紙餡包子”事件回放

一位北京電視臺的聘用記者訾北佳自編自導(dǎo)演出了一部假新聞——“紙餡包子”新聞事件。這一事件成為2007年度中國新聞史上的又一丑聞。

2007年6月初，訾北佳在《透明度》欄目組選題會上提出，曾接到過群眾電話反映“包子有摻碎紙”的問題，當(dāng)時引起欄目制片人的興趣，遂被確定為報道專題。此后，訾北佳深入調(diào)查此事。然而，調(diào)查結(jié)果令他十分尷尬，因為始終沒有發(fā)現(xiàn)包子里有紙屑。但是，欄目專題已經(jīng)確定了，臺里在催，他卻沒有找到新聞。在利益的驅(qū)動下，他自編自導(dǎo)自拍了一出假新聞。他化名“胡月”，找到朝陽區(qū)太陽宮鄉(xiāng)十字口村13號院，并以為民工購買早點的名義，要求來自陜西省華陰市的衛(wèi)全峰等人為其制作包子。6月底的一天，訾北佳攜帶秘密拍攝設(shè)備，邀請其朋友、無業(yè)人員張某假扮工地老板，在朝陽區(qū)康家溝市場購買了肉餡、面粉等物后前往13號院，要求衛(wèi)全峰等四人做包子。由此，便開始了自制“紙包子”。拍攝過程中，訾北佳要求衛(wèi)全峰等人將其撿來的紙箱經(jīng)水浸泡剁碎摻入肉餡中，制成包子喂狗。因效果不佳，便隨機找到一名農(nóng)民工，授意其編造了有關(guān)“肉和紙比例關(guān)系”的謊話，并編造使用火堿的臺詞，以增加視覺、聽覺效果。7月8日晚，《紙做的包子》節(jié)目在北京電視臺生活頻道播出。節(jié)目播出后，引起社會廣泛關(guān)注。北京市工商、食品安全部門對此報道高度重視，迅速組織執(zhí)法人員，每天對北京早點市場進行徹底檢查，均沒有發(fā)現(xiàn)早點市場存在“紙箱餡包子”。市公安部門介入后組成專案組全力核查，于7月16日初步查明事實真相。7月18日，北京電視臺稱該報道被查實為虛假報道，并為此向社會深刻道歉。中國記協(xié)就《紙做的包子》虛假報道發(fā)出通報。相關(guān)人員受到了懲罰。

二、從“新聞場”分析這一事件

在人們眾口一詞批判假新聞的制造者，高聲呼吁新聞從業(yè)人員職業(yè)道德的同時，筆者不想過多地重復(fù)新聞的真實性、媒介的公信力、媒介從業(yè)人員的素養(yǎng)、新聞從業(yè)人員的職業(yè)道德規(guī)范這些話題。而是從布爾迪厄的“新聞場”理論來解讀這一登峰造極的假新聞。

（一）從新聞及“新聞場”的定義解讀“紙餡包子”事件

“新聞場”，來源于布爾迪厄?qū)W術(shù)系統(tǒng)中的一個關(guān)鍵概念：“場域”——“就是一個有結(jié)構(gòu)的社會空間，一個實力場——有統(tǒng)治者和被統(tǒng)治者，有在此空間起作用的恒定、持久的不平等的關(guān)系——同時也是一個為改變或保存這一實力場而進行斗爭的戰(zhàn)場?！边@里面有三層意思：第一、場域這個社會空間是有結(jié)構(gòu)的；第二、場域中有沖突的力量并存，而且構(gòu)成了不平等的關(guān)系；第三、這些力量并非靜止的，而是處在不停歇的爭斗中。

眾所周知，新聞是指新近發(fā)生的事實的報道。新聞最大的特點是新鮮和真實。而真實性更是新聞的生命和原則。這是眾多新聞工作者深知的道理，可是，為何每年總有假新聞的丑聞出現(xiàn)呢？關(guān)鍵在于新聞與經(jīng)濟的聯(lián)系。大千世界，五彩繽紛，每天發(fā)生的事情數(shù)不勝數(shù)。新聞工作者到底選擇什么樣的內(nèi)容加工成新聞呢？——筆者認為，有兩個標(biāo)準(zhǔn)，第一、選擇有新聞價值的新聞；第二、選擇能產(chǎn)生經(jīng)濟效益的新聞。新聞價值由時新性、接近性、顯著性、重要性和趣味性五個要素來構(gòu)成。而具有新聞價值的新聞一般來說，都能夠產(chǎn)生經(jīng)濟效益。價值越高，經(jīng)濟效益越明顯。所以，媒體才會聘用如此之多的“民工記者”去找有價值的新聞，而一旦找到，則給予不菲的物質(zhì)回報。在這里面，收視率則是一個隱匿的上帝，它統(tǒng)治著“新聞場”，也成為記者的最后的判斷標(biāo)準(zhǔn)。通過收視率，經(jīng)濟邏輯置入文化生產(chǎn)之中，由此形成收視率的經(jīng)濟邏輯。因此，“新聞場”是一個場，但卻是一個被經(jīng)濟場通過收視率加以控制的場，通過收視率這一壓力，經(jīng)濟在向媒體施加影響，而通過媒體對“新聞場”的影響，經(jīng)濟又向其他報紙和記者施加影響，同樣，借助整個“新聞場”的作用，經(jīng)濟又以自己的影響控制著所有文化生產(chǎn)場，同時，由于“新聞場”牢牢受制于商業(yè)化的經(jīng)濟場，新聞本身就不可避免將發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。當(dāng)利潤、收入成為最重要的因素時，新聞就會泛濫，假新聞也就出現(xiàn)了。因此，從這個角度上來理解，假新聞的出現(xiàn)不應(yīng)過多地遣責(zé)某一個人或某幾個人。造假者固然可惡，但他們也是場內(nèi)的受害者和犧牲品。

從布爾迪厄的定義結(jié)合本案例深入分析，第一、“新聞場”是一個有結(jié)構(gòu)的社會空間，一個實力場——有統(tǒng)治者和被統(tǒng)治者”，而在這個場里面，我認為，統(tǒng)治者是新聞的原則性和經(jīng)濟性（利潤），被統(tǒng)治者是新聞從業(yè)人員及他們制作的新聞。本來，統(tǒng)治者應(yīng)該是以新聞的原則（真實和新鮮）為基礎(chǔ)的，但是，在拜金主義的影響下，和媒體以收視率為生命線的宗旨的指導(dǎo)下，“新聞場”陷入了一個誤區(qū)，即以經(jīng)濟性（利潤）獲得了相當(dāng)?shù)慕y(tǒng)治權(quán)。這也是假新聞屢禁不止的表面原因，只要能提高收視率，能產(chǎn)生經(jīng)濟價值，捕風(fēng)捉影甚至無中生有也在所不惜。第二、“有在此空間起作用的恒定、持久的不平等的關(guān)系——同時也是一個為改變或保存這一實力場而進行斗爭的戰(zhàn)場?！泵浇橐姘l(fā)展，就得有市場，收視率就是市場，媒介之間進行的就是為爭奪眼球而進行的戰(zhàn)爭。誰是這場戰(zhàn)爭的主宰者和控制者——是受眾。媒介之所以敢冒天下之大不韙以身失范，根本原因是受縱于背后那只“看不見的手”——受眾的需求。而受眾最愛看的是什么呢？法國心理學(xué)家勒朋認為，人處于集合行為之中，有意識的人格已經(jīng)消失，無意識的人格占主導(dǎo)地位，情緒和觀念的感染、暗示的影響使群體心理朝某一個方向發(fā)展，極易卷入非理性的狂亂之中。于是，偷窺心理、暴力傾向、審丑心理紛紛出現(xiàn)。受眾愛看的是欲望擴大后的一夜情，名人的出軌；子虛烏有的“人咬狗”；政界商界的隱私，光鮮的背后居然是蛇蝎般的丑陋；人前名導(dǎo)人后癮君子。所以，媒介造假也好，媚俗也罷，無非挖掘“眼球經(jīng)濟”。而一味地追逐受眾的消費需求、吹捧商家的謀生之道往往把自己拉上失范之路。媒介在商業(yè)利益經(jīng)濟場的控制下往往顯得弱不禁風(fēng)，利誘則失范。

（二）“新聞場”圖解的提出及“紙餡包子”事件原因剖析

新聞是一種文化產(chǎn)品，“新聞場”與文化場有不可分割的關(guān)系，從某種意義上說，“新聞場”是文化場的一部分，但是場域與場域之間沒有絕對的劃分，文化與經(jīng)濟的聯(lián)系緊密，因此，“新聞場”又不可避免地受到經(jīng)濟的影響。簡言之，“新聞場”是圍繞著“經(jīng)濟的”和“文化的”權(quán)力之間的基本對立建構(gòu)而成的。而在市場經(jīng)濟的邏輯支配下，經(jīng)濟所起的作用更大些。而“新聞場”是一個有結(jié)構(gòu)的社會空間，存在多種結(jié)構(gòu)，包括政治法律、文化經(jīng)濟、社會心理與階層、新聞原則、利潤、受眾需求、從業(yè)人員、職業(yè)道德、媒介素養(yǎng)……（如圖）

在這個社會空間中，有統(tǒng)治者，有被統(tǒng)治者，文化讓位于經(jīng)濟，新聞的原則受控于經(jīng)濟利潤。上文曾提出，利潤是表面上的統(tǒng)治者。利潤是假新聞產(chǎn)生的表面原因。表面上看，好像經(jīng)濟利潤是“新聞場”的統(tǒng)治者，收視率是隱匿的上帝，但深入分析，根本原因是背后那只“看不見的手”——受眾及受眾需求。所以，從這個意義上講，“新聞場”的真正統(tǒng)治者是——受眾。而假新聞產(chǎn)生的根本原因是因為受眾的需求。受眾的需求導(dǎo)致了公眾議題的選擇。新聞從業(yè)人員有時不得不隨著受眾的浮噪、庸俗的心理特性和暴露欲、審丑欲及偷窺欲去追求轟動、奇特、駭人聽聞的新聞事件。從這個意義上說，在“新聞場”中，新聞從業(yè)人員的身份受到了嚴重的侵蝕。他們受到“新聞場”的控制，受到由經(jīng)濟場支配的“新聞場”的控制，不得不受控于市場邏輯。他們的行為有時也陷于一種狂亂，往往為了追求新鮮、奇特的新聞事件，為了追求經(jīng)濟效益，不惜違反道德甚至觸犯法律。

筆者認為有兩種策略可以避免假新聞泛濫：第一、受眾提高自身素養(yǎng)。通過精神道德建設(shè)以提高受眾自身素養(yǎng)。第二、媒介引導(dǎo)。受眾及受眾的需求本身也是一個建構(gòu)的過程。媒介應(yīng)積極發(fā)揮輿論引導(dǎo)的作用，引導(dǎo)受眾討論高尚的、理性的、文化的內(nèi)容，而不是以低級的、庸俗的、無聊的內(nèi)容來迎合受眾。丹尼爾·貝爾尖銳地指出:“傳播媒介的任務(wù)就是要為大眾提供新的形象，顛覆老的習(xí)俗，大肆宣揚畸變和離奇行為，以促使別人群起模仿。”失范的媒介產(chǎn)品之所以能為人津津樂道，從文化層面上看，是因為媒介利用大眾文化的非理性東西，受制于市場，但是，只要設(shè)下美麗的“陷阱”，自然就會有受眾“自投羅網(wǎng)”。

三、結(jié)語及引發(fā)的思考

“紙餡包子”這一事件的真假變幻，令整個新聞界蒙羞。審思之余，發(fā)現(xiàn)，新聞工作者捕風(fēng)捉影甚至有意造假不是偶然，有媒體把南方某省的香蕉中常見的“巴拿馬病害”說成發(fā)現(xiàn)了“致癌病毒”、有記者以茶水當(dāng)尿送檢并將“有炎癥”的檢驗報告在媒體上公諸于世。這些都對媒體的公信力造成了極大的負面影響。表面上看，是媒介失范，但歸根結(jié)底，是“新聞場”的影響。是經(jīng)濟利益占統(tǒng)治地位的“新聞場”的影響。深入思考，假新聞屢禁不絕的主要原因在于受眾。公眾需求導(dǎo)致了公眾議題的選擇，從業(yè)人員不得不選擇符合公眾需求能提高收視率，產(chǎn)生經(jīng)濟效益的新聞。如不改變這一場域的內(nèi)在結(jié)構(gòu)及關(guān)系，將會有更多的媒介失范，更多的從業(yè)人員因制造假新聞而身敗名裂。

因此，如何改變“新聞場”中統(tǒng)治者與被統(tǒng)治者的地位及范圍，如何保持“新聞場”中相對穩(wěn)定的關(guān)系是一個亟待解決的問題。而這，決不是靠一個人或幾個人提高職業(yè)道德和操守就能夠改變的，它需要整個新聞界和整個社會的共同努力。

參考文獻

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⑥羅德尼本森著，韓剛譯.比較語境中的場域理論——媒介研究的新聞范式[J].新聞與傳播研究，2005，(4)

（作者：冷運軍，江西師范大學(xué)傳播學(xué)院05級學(xué)生；蔡立媛，江西師范大學(xué)傳播學(xué)院教師）