許瑞娟
一、新課改下開展化學(xué)課外活動(dòng)的必要性
隨著新課程在全國(guó)各地的推行,在化學(xué)教育對(duì)學(xué)生能力培養(yǎng)的要求下,開展化學(xué)課外活動(dòng)顯得尤為重要.特別是通過(guò)開展課外活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)踐能力、自學(xué)能力有著不可替代的作用.因此,化學(xué)教師應(yīng)該重視化學(xué)課外活動(dòng),并且要善于組織和指導(dǎo)化學(xué)課外活動(dòng).
1.《中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱》明確提出:“要組織和指導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)課外活動(dòng).”課外活動(dòng)是學(xué)校教育和教學(xué)過(guò)程中不可缺少的部分,是多種形式的趣味活動(dòng),是課堂活動(dòng)的延伸.學(xué)生通過(guò)參加課外活動(dòng),廣泛地吸取新鮮的知識(shí),擴(kuò)大視野,啟迪和訓(xùn)練思維;學(xué)生還在課外活動(dòng)中接觸實(shí)際,增加感性知識(shí),參與實(shí)際操作,提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力以及動(dòng)手能力.事實(shí)證明,很多專業(yè)人才,在他們還是中學(xué)生甚至小學(xué)生的時(shí)候,就是參加課外活動(dòng)的積極分子.
2.早期愛好的形成是培養(yǎng)人才的重要因素.化學(xué)課外活動(dòng)是發(fā)展學(xué)生的愛好和特長(zhǎng),對(duì)他們進(jìn)行定向培養(yǎng)的一種有效途徑.教學(xué)實(shí)踐證明,化學(xué)學(xué)科教學(xué)和化學(xué)課外科技活動(dòng)搞得好,是畢業(yè)生選擇未來(lái)專業(yè)和職業(yè)的有力的促進(jìn)條件.從效果來(lái)看,開展化學(xué)課外活動(dòng),對(duì)于活躍學(xué)習(xí)氣氛和學(xué)校生活,帶動(dòng)全校(班級(jí))學(xué)生生動(dòng)活潑地、主動(dòng)地學(xué)習(xí),均具有積極的促進(jìn)作用.
3.化學(xué)課外活動(dòng)是化學(xué)課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充,是化學(xué)教學(xué)獨(dú)特的形式和組成部分,它具有內(nèi)容廣泛、形式多樣、比較靈活,開放性、實(shí)踐性、趣味性以及學(xué)生自主性較強(qiáng)等特點(diǎn).化學(xué)課外活動(dòng)不但可以豐富學(xué)生的課外生活,而且可以配合課堂教學(xué),實(shí)行因材施教,使學(xué)生擴(kuò)大知識(shí)面、經(jīng)受實(shí)踐鍛煉和發(fā)展智能,培養(yǎng)他們對(duì)化學(xué)的興趣,有利于他們發(fā)展特長(zhǎng)和全面發(fā)展.
二、開展化學(xué)課外活動(dòng)的積極意義
筆者從事中學(xué)化學(xué)教學(xué)十多年,在教學(xué)中重視開展化學(xué)課外活動(dòng).實(shí)踐證明:開展化學(xué)課外活動(dòng),在配合課堂教學(xué)、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣方面起著積極的作用.
1.利用課外教學(xué)活動(dòng),能加強(qiáng)師生之間的感情,極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,不但開闊了學(xué)生的眼界,而且學(xué)生智力也得到發(fā)展.如舉辦“化學(xué)晚會(huì)”、“化學(xué)專題節(jié)目”等,融知識(shí)趣味性于一體,寓教于樂.有的學(xué)生說(shuō):“我們喜歡這樣的化學(xué)活動(dòng),再不覺得化學(xué)枯燥難學(xué)了.”
2.課外活動(dòng)從準(zhǔn)備到進(jìn)行都是讓學(xué)生自己動(dòng)手.如實(shí)驗(yàn)小制作、實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽等,教師限于指導(dǎo),而且這些活動(dòng)內(nèi)容很多是課堂教學(xué)的補(bǔ)充、拓寬,給學(xué)生增加了動(dòng)手操作和觀察現(xiàn)象的機(jī)會(huì),從而提高實(shí)驗(yàn)技能.
3.課外活動(dòng)可加深對(duì)教材內(nèi)容的理解,提高自學(xué)能力.在設(shè)計(jì)準(zhǔn)備節(jié)目和化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,學(xué)生再次學(xué)習(xí)課本內(nèi)容,還需翻閱一些課外書籍,這些都屬于自學(xué).在活動(dòng)過(guò)程中既要?jiǎng)幽X又要?jiǎng)邮郑_(dá)到了預(yù)期的目標(biāo).
4.課外活動(dòng)可提高語(yǔ)言表達(dá)能力.如化學(xué)晚會(huì)、化學(xué)專題節(jié)目等都是由學(xué)生來(lái)表演、敘述,語(yǔ)言表達(dá)富有藝術(shù)感,鍛煉了學(xué)生的膽量.
5.課外活動(dòng)可提高學(xué)生的寫作能力.開始學(xué)生都不知什么叫小論文,從不敢高攀到敢于參與,并寫出有一定見解的小論文,使學(xué)生的寫作能力和邏輯思維能力得到提高.
三、開展化學(xué)課外活動(dòng)的實(shí)踐探索
化學(xué)課外活動(dòng)的開展應(yīng)該具有多樣性,可通過(guò)參觀訪問(wèn),舉辦化學(xué)講座、化學(xué)晚會(huì),組織實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、化學(xué)興趣小組活動(dòng),參加各級(jí)化學(xué)競(jìng)賽活動(dòng)等形式,讓學(xué)生參與課外活動(dòng).在組織學(xué)生開展化學(xué)課外活動(dòng)中,筆者主要采用以下幾種途徑,通過(guò)實(shí)踐取得了一定的成效.
1.組建化學(xué)興趣小組
在同一年級(jí)中組織40~50人的課外興趣小組,采取自愿報(bào)名的方法,主要對(duì)象是同一年級(jí)各班對(duì)化學(xué)有濃厚興趣的學(xué)生.活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)地點(diǎn)都做到有計(jì)劃、有落實(shí)措施.在活動(dòng)中筆者注意指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用學(xué)過(guò)的知識(shí)解決一些實(shí)際問(wèn)題.例如:從草木灰中提取碳酸鉀,當(dāng)學(xué)生從一堆黑糊糊的草木灰中提純出清白的晶體,并經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)驗(yàn)證確是碳酸鉀時(shí),其興奮之情難以言表;結(jié)合高一教材中《堿金屬》一章的教學(xué)內(nèi)容,指導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計(jì)方案:測(cè)定碳酸鈉和碳酸氫鈉混合鹽中各成分的質(zhì)量.(提示:碳酸鈉熔點(diǎn)是851℃,當(dāng)超過(guò)熔點(diǎn)時(shí)才慢慢分解,而碳酸氫鈉超過(guò)100℃就開始分解,在170~180℃約經(jīng)30分鐘時(shí),碳酸氫鈉全部分解為碳酸鈉.)針對(duì)課題與提示,學(xué)生認(rèn)真討論,設(shè)計(jì)出自己的測(cè)定方案并通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定了各成分的質(zhì)量含量.但各組的數(shù)據(jù)有一定的誤差,這時(shí)筆者又引導(dǎo)他們分析產(chǎn)生誤差的原因,提出修改方案.又如,在化學(xué)小制作方面,先出示幾種產(chǎn)品:固體酒精、簡(jiǎn)易肥皂等,再發(fā)放有關(guān)內(nèi)容資料,讓學(xué)生自己操作完成.①液體酒精固化,所需原料:工業(yè)酒精、三壓硬脂酸、氫氧化鈉等.調(diào)控好溫度使硬脂酸全部溶解在酒精中,與等溫的氫氧化鈉酒精溶液混合,裝進(jìn)模里,冷卻就可以得到同體酒精.但學(xué)生固化酒精的質(zhì)量效果不同,筆者再在混合溶液時(shí)控制溫度技巧方面指導(dǎo)一下,制出的產(chǎn)品就能達(dá)到要求.②利用皂化反應(yīng)制造簡(jiǎn)易肥皂.通過(guò)這些活動(dòng),使學(xué)生的智力得到開發(fā),能力得到提高,培養(yǎng)他們學(xué)化學(xué)、愛化學(xué)的興趣.
2.舉辦化學(xué)晚會(huì)或?qū)n}節(jié)目
面向全體學(xué)生,每學(xué)年舉辦一次化學(xué)晚會(huì),南興趣小組的學(xué)生以演出的形式向同學(xué)匯報(bào)成績(jī).內(nèi)容:魔棒點(diǎn)燈;空瓶取煙;燒不壞的手帕;不安分的樟腦丸;鮮花變色;會(huì)游泳的雞蛋;引蛇出洞等等.也可以搞化學(xué)專題節(jié)目,如“氮、磷專題晚會(huì)”,內(nèi)容:熒光顯字;揭穿“鬼火”的秘密;粉筆炸彈等.通過(guò)這樣的活動(dòng),活躍學(xué)生的學(xué)習(xí)氣氛,使學(xué)生在輕松愉快中接受化學(xué)知識(shí)的教育.
3.舉辦化學(xué)墻報(bào)、化學(xué)競(jìng)賽活動(dòng)
采取分組比賽的形式進(jìn)行,按每期、每項(xiàng)得分多少,獎(jiǎng)勵(lì)總分最高的前三組.墻報(bào)內(nèi)容:化學(xué)猜謎、化學(xué)搶答題、化學(xué)之最、化學(xué)與生活、化學(xué)小歸納、解題技巧、高考信息“3+x”動(dòng)向等等.競(jìng)賽內(nèi)容:①限用桌上的儀器和藥品,請(qǐng)他們根據(jù)兩種不同的原理,設(shè)計(jì)兩種不同的實(shí)驗(yàn)方法,測(cè)定氯化鉀和氯酸鉀混合物中氯化鉀、氯酸鉀的質(zhì)量分?jǐn)?shù).②金屬鎂與三氯化鐵溶液反應(yīng)的產(chǎn)物是什么?等.通過(guò)上述活動(dòng),可以滿足學(xué)生的求知欲,使學(xué)生親自體驗(yàn)艱苦勞動(dòng)而獲得成功的快樂,引導(dǎo)他們走向成才之路.
4.開展化學(xué)“小論文”撰寫活動(dòng)
采用自己布置“題目”,讓學(xué)生撰寫“論文”的方法,題目突出一個(gè)“小”字,要求不要過(guò)高,只要學(xué)生能動(dòng)筆就某一問(wèn)題進(jìn)行論述,發(fā)表自己的見解就行.論文取材主要有二三個(gè)方面:
(1)學(xué)習(xí)課本知識(shí)的心得、體會(huì)、總結(jié).如:①蔗糖與濃硫酸反應(yīng)的脫水實(shí)驗(yàn)為什么不宜用于課堂演示;②對(duì)不同學(xué)習(xí)階段“燃燒”概念的理解;③做噴泉實(shí)驗(yàn)失敗的原因是什么等.
(2)化學(xué)知識(shí)在日常生活及生產(chǎn)實(shí)際中應(yīng)用的體會(huì).如:氯水對(duì)布料的漂白效果怎樣;高錳酸鉀和草酸可除去衣服上的黑斑點(diǎn),自己操作后有何休會(huì)?
(3)學(xué)生對(duì)某一專題進(jìn)行定量或定性的實(shí)驗(yàn)后的感想.如:測(cè)定雞蛋殼中鈣的含量.
總之,隨著新課程的實(shí)施,如何構(gòu)建化學(xué)課外活動(dòng)課,形成課外活動(dòng)的操作體系,使其內(nèi)容系列化,以便使學(xué)生對(duì)化學(xué)課產(chǎn)生濃厚的興趣和深入理解,培養(yǎng)、提高學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、自學(xué)能力和思維能力.以上僅是筆者個(gè)人的理解和具體做法,尚有許多值得探討之處,因此愿借此機(jī)會(huì)向同行學(xué)習(xí),進(jìn)一步把化學(xué)課外活動(dòng)搞得更好,以適應(yīng)新課程的實(shí)施和素質(zhì)教育的需要.