淺談平定歷史上的“走染坊”

李克明

清代、民國(guó)時(shí)期，平定人在外埠從賈，經(jīng)營(yíng)有錢莊、當(dāng)鋪、鐵貨店、煤棧、砂器、陶器、制革、染坊、百貨、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)，其中最大的行當(dāng)就是染坊，當(dāng)?shù)厝朔Q“走染坊”，是當(dāng)時(shí)平定人謀生的一大途徑。

平定印染業(yè)的興起，據(jù)民間珍藏的家譜載，明代即有鄉(xiāng)民赴外從事染業(yè)，后隨著棉紡業(yè)的發(fā)展，至清乾嘉時(shí)期，逐漸走上鼎盛階段。平定人經(jīng)營(yíng)的印染業(yè)，主要特點(diǎn)是：

經(jīng)營(yíng)地域廣、技術(shù)超群

明末清初，平定染坊遍布于京、津、冀、魯?shù)鹊?。染坊主要染綢、布、棉線、衣服等物。經(jīng)營(yíng)形式是前鋪(即門市、用以接洽生意)后坊(作坊)。作坊設(shè)有染缸(染東西的大缸)、染鍋(用來煮染物)、幌桿(用來晾布)，印染全過程均靠手工操作。至清末、民國(guó)時(shí)期，在一些較大染坊，逐漸發(fā)展有染槽、干燥機(jī)、扯寬機(jī)、軋光機(jī)、電動(dòng)機(jī)等染整設(shè)備。印染業(yè)最初的染色比較單調(diào)，以深蘭、淺蘭、青為主。其顏色主要是靛(亦稱靛蘭、靛青)，它是用蓼蘭的葉子發(fā)酵而成的有機(jī)染料，還有媒染劑鞣酸，可使染料固著于纖維上，顏色經(jīng)久不褪。平定山上長(zhǎng)著一種植物，土名稱“黑葉”，將其葉子發(fā)酵后用來染黑布，其效甚佳。

從事印染業(yè)，最關(guān)鍵的絕活，就是配料(搭配顏色)，平定印染師傅傳承經(jīng)驗(yàn)，逐步探索，染物花色不斷增加，計(jì)有：深蘭、淺蘭、缸靠(毛蘭)、紅青、黑、大紅、桃紅、粉、黃、絲黃、大綠、醬紫、雪青、淡青、鴨蛋青、魚肚白、墨灰、銀灰等，此外，將大綠色布投入做豆腐的熱湯中，即可變?yōu)樯疃股朔Q“燒紅綠布”。尤具特色的還有蘭底白花的印花布，其花樣頗多。制作方法是，先將所設(shè)計(jì)的圖案刻在皮板上，然后把立粉漿刷在布上，布的無花處著深蘭色，漂染后立粉掉去，美麗的白花便呈現(xiàn)出來，這種花布永不褪色，清末、民國(guó)時(shí)期十分暢銷。有的客戶便以“染就江南三日景，提出揚(yáng)州一片紅”、“染青色一鎮(zhèn)無比，出翠色天下奪魁”等楹聯(lián)相贈(zèng)。有的平定染坊，對(duì)自己的染技也十分自信，竟自書楹聯(lián)：“無限青蘭經(jīng)我手，幾多朱紫出我門”。在過去京津冀魯?shù)鹊匾矎V泛流傳有：“沒有平定人，就開不成染坊”之說。

誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，顧客至上

清代、民國(guó)時(shí)期的染坊生意，不用現(xiàn)金交易，而是將顧客的姓名、地址、所染布料尺寸、染色要求，詳記在水牌上，待年終時(shí)染坊派伙計(jì)上門結(jié)賬。有的派伙計(jì)肩挑擔(dān)子，深入鄉(xiāng)間、集鎮(zhèn)，上門接布送布。在較大城鎮(zhèn)，染坊接待的顧客，除整莊買賣外，主要是家庭婦女，以拆洗衣物或小塊布重新加染，其業(yè)務(wù)十分煩瑣，但染坊零活、整活一視同仁，不但加工質(zhì)量好，水洗不褪色，交活時(shí)保證原件不虧尺、不錯(cuò)亂，頗受人們稱道。為維護(hù)商業(yè)信譽(yù)，染坊按照傳統(tǒng)商業(yè)習(xí)俗，結(jié)合當(dāng)?shù)孛癖娦膽B(tài)，均掛有象征幸運(yùn)、吉利的商號(hào)招牌，如：合裕成、德裕成、義德生、德源成等等，染坊視自己的招牌為命根子，堅(jiān)持信譽(yù)第一，只能為自己的招牌增光添彩，寧虧本也不能做玷污商號(hào)的事。

經(jīng)營(yíng)靈活、主副兼營(yíng)

平定的染坊在經(jīng)營(yíng)中很重視審時(shí)度勢(shì)，當(dāng)染坊資本積累到一定程度，以富余資本多方出擊，兼營(yíng)他業(yè)。如：宋家莊村王氏先祖王明，明末在山東武城縣甲馬營(yíng)做染坊生意，買賣越做越紅火。傳至四世王賜福、王賜祿時(shí)，他們抓住當(dāng)時(shí)清廷借運(yùn)河大興漕運(yùn)的機(jī)遇，傾其積蓄購置船只，在京杭大運(yùn)河搞起漕運(yùn)，并利用沿運(yùn)河停泊間隙，搞大宗小宗批發(fā)，獲利頗豐，貯積漸巨。后又在山東運(yùn)河沿岸開設(shè)了十余家商鋪，甚至在江蘇姑蘇開設(shè)了綢緞莊，并將總店設(shè)在鄭家口，當(dāng)時(shí)僅鄭家口的鋪房就達(dá)300余間。同時(shí)，在原籍置地修宅，成為平定縣城附近的一大巨族。乾隆年間，平定亂流村村民石聚祥，原是窮得一文不名的鄉(xiāng)人，經(jīng)人引薦到河北一家染坊鋪當(dāng)學(xué)徒，3年后成了精通業(yè)務(wù)的使水把式，后自己獨(dú)立開辦了一座染坊。他以“積德”、“恒心”為信條，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，買賣越做越大。之后在天津開設(shè)了布店，將生意擴(kuò)大到山東濟(jì)南、東北沈陽，并創(chuàng)辦了綢緞莊、皮貨店、當(dāng)鋪、票號(hào)，至道光年間發(fā)展成為從娘子關(guān)往西、平定東境的一大富商。

平定西郊村郝志江，于清同治年間，赴山東泰安開染坊，發(fā)跡后，又經(jīng)營(yíng)布店、綢緞莊、顏料莊、百貨，其鋪面占據(jù)了泰安縣城一條街，人們稱之為泰安家。西郊村百忍堂郝殿和，于清嘉慶年間赴山東勝房做染坊、顏料生意，后兼營(yíng)布店、綢緞莊、花店等，經(jīng)幾代奮斗，至民國(guó)初年共開設(shè)了義德生、義德亨、義德隆等8座大商號(hào)，成了勝房商界的巨頭。西郊村趙忠貴于民國(guó)初年赴天津開設(shè)德源誠(chéng)染坊，因誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，生意興隆，染坊逐步由手工作坊發(fā)展為機(jī)械染坊，工人達(dá)60多人，于解放后歇業(yè)。又如清末民初，南塹石村王汝林與西鎖簧村李振元、新城村郭林狗三家合股在天津市開辦了“同合誠(chéng)”染坊，從業(yè)人員達(dá)100多人，到1953年公私合營(yíng)后組成了天津市第三染整廠。

顏料是染坊的必備原料，平定人在從事染坊業(yè)的同時(shí)，從事顏料生意。民國(guó)初年，西白岸村王之明在天津開設(shè)德生顏料莊，并從日本、德國(guó)進(jìn)口外洋化學(xué)顏料，顏色鮮艷、品種繁多，使生意越做越大，后在上海、南京、石家莊等地開設(shè)分號(hào)。其顏料莊于1953年在私營(yíng)工商業(yè)社會(huì)主義改造中過渡為公私合營(yíng)企業(yè)。

用人本土化，形成平定幫

平定外埠染坊的經(jīng)營(yíng)形式：有東家出資聘用掌柜的全權(quán)經(jīng)營(yíng)；有同鄉(xiāng)或本族合股經(jīng)營(yíng)；有父子、兄弟或叔侄做東經(jīng)營(yíng)等幾種。而所聘雇員大多數(shù)是平定人，有的幾乎是清一色的平定人。據(jù)劉宗誠(chéng)所撰《民初晉商在無極》（《晉商史料與研究》山西人民出版社）一文載：“河北省無極縣，在民國(guó)初期有印染作坊32家，分布在縣城、郭莊、北蘇、郝莊、祁村等11個(gè)集鎮(zhèn)，從業(yè)人員177人，全系清一色的平定人。著名的經(jīng)營(yíng)者有劉洛州、李穆堂等?！痹偃鐒⒗m(xù)亨撰寫的《我所了解的在天津的山西商人》（《晉商史料與研究》山西人民出版社）一文中稱：“在天津山西幫染坊多數(shù)是山西平定人。”

為什么平定人出外貿(mào)易多以經(jīng)營(yíng)染坊為主?這是有一定歷史背景的。其原因：

一是由于土瘠民貧，人口激增。出外經(jīng)商，尤其是經(jīng)營(yíng)染業(yè)成為許多農(nóng)民的被迫選擇。清初，尤其是到了清康熙盛世時(shí)期，清廷取消了幾千年來一直沿襲的人丁稅，實(shí)行單一的土地稅制，使封建的人身束縛，產(chǎn)生了根本性變化，又加之長(zhǎng)期安定的社會(huì)環(huán)境，使平定人口數(shù)量激增。據(jù)《平定州志》(光緒八年版)載，清順治年間，有1182戶，15339口；至乾隆五十年(1731年)增至27372戶，129308口；至嘉慶二十五年(1820年)，又增至27999戶，133802口；人口增長(zhǎng)數(shù)量與順治年間相比均在8倍以上。這樣使“半田半水九分山”，十年九旱、就是豐年也難以維持人們用度的平定，人地關(guān)系的矛盾更趨緊張，從而打破了平定人普遍存在的一種農(nóng)耕社會(huì)平民百姓所固有的“小富即安，安貧樂道，安于守成”的心態(tài)，迫使很多人不得不離親別故，貿(mào)易四方，得生息以養(yǎng)家。平定盛產(chǎn)靛，且有傳統(tǒng)的染印技術(shù)，故邑人多以“走染坊”走南闖北，并與“走西口”、“闖關(guān)東”一樣，成為晉商的一支勁旅。

二是市場(chǎng)需要。明、清時(shí)期，我國(guó)的棉花種植區(qū)，逐步由江南擴(kuò)大到北方，大多分布在河北、山東等地。由于棉花的生產(chǎn)，又極大地刺激了紡織業(yè)的發(fā)展。在山東的濰坊、昌邑、安邱、壽光、禹城、德州、高唐、樂陵、平原，河北的高陽、清苑、任丘、安新、肅寧、定縣、無極、河間、藁城、晉縣、元氏、束鹿、深澤等地，又涌現(xiàn)出許多經(jīng)營(yíng)土布的布店、布莊，而織產(chǎn)所出的布都是本色布，這就給染業(yè)帶來了廣闊的發(fā)展空間。與冀魯毗鄰的平定染業(yè)人員便捷足先登紛至沓來，在城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)間廣設(shè)染坊，他們除為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)下用戶染布外，主要承攬布店、布莊的活。其染坊開始大都是舊式作坊性質(zhì)，資本小，雇用工人少，后隨著資本的擴(kuò)大，有的購置機(jī)器，在濰坊、高陽、泰安、定縣以至北京、天津等商品集散地開設(shè)了機(jī)械染整廠。有的經(jīng)營(yíng)顏料莊，除經(jīng)營(yíng)進(jìn)口的硫化染料外，平定所產(chǎn)的靛也源源不斷銷往外地。據(jù)縣檔案館館藏資料載：1943年，平定九區(qū)的測(cè)魚村還組織村民種靛70畝，打靛7000斤，全部銷往產(chǎn)棉區(qū)。

三是平定人具有開放進(jìn)取的心態(tài)，艱苦勞動(dòng)以求生存。平定地瘠民貧，為求生存，在擇業(yè)的觀念上不過分挑剔。清代從事染業(yè)基本上是手工操作，挑水者從早至晚扁擔(dān)不離肩，挑進(jìn)清水倒出污水；染布者雙手不離缸，皮膚受腐、手指蝕壞變形；聯(lián)絡(luò)業(yè)務(wù)者，每天肩挑重?fù)?dān)，走村串鄉(xiāng)，給顧主送去染色品，挑回本色布，勞動(dòng)條件十分低劣，但仍無怨無悔，因?yàn)樗麄儾粍趧?dòng)一家老小就無法活命，不創(chuàng)業(yè)就無立錐之地。時(shí)代造就了他們的拼搏精神。當(dāng)時(shí)晉冀鐵路不暢，陸路崎嶇盤折，外出商民除少數(shù)東家或掌柜乘駕窩出行外，多數(shù)人則是跟隨駱駝隊(duì)、馬幫(騾馱子)或牛馬大車，手推獨(dú)輪車(俗稱螞蚱車)，帶著衣物行李結(jié)伴前往。遠(yuǎn)則近千里，需二三十天，近則二三百里，也需走數(shù)日。清末正太鐵路開通，平定人可直乘火車抵達(dá)正定再轉(zhuǎn)各地，但為節(jié)儉總是步行而至。平定人由于具備這種吃苦、勤儉精神，故走染坊者在外創(chuàng)業(yè)，路越走越寬，生意越做越好。如清康熙丁酉年(1777年)，宋家莊村人編撰的《五言雜字》中稱：“有等生意人，親自下東邊。頭程槐樹鋪，次日過固關(guān)，井陘獲鹿縣，欒城共賈店，正定福成驛，深澤無極縣。藁城與趙州，相隔一馬站。平山通靈縣，南宮元氏縣，村莊和店鎮(zhèn)，何處沒鋪面，駝靛數(shù)十馱，鋪?zhàn)淤U幾間，尋下主人家，連忙把甕安。買些柴和炭，風(fēng)匣不住煽，熬堿一大鍋，缸內(nèi)起金蓮，罩網(wǎng)用鐵箍，印子線繩拴?；蠗U槌布石，二物在門前，家伙俱停當(dāng)，染布有何難，毛蘭與皂青，印花最亮暄。開了一半載，年終轉(zhuǎn)回還，賺錢幾百兩，掙錢幾十千……”這確是對(duì)當(dāng)時(shí)走染坊情況的真實(shí)寫照。

四是“走染坊”先富者對(duì)人們的誘惑力?！白呷痉弧笔且环N投資較小，獲利頗豐的生意。染坊者經(jīng)營(yíng)多年也不乏率先富裕起來者，從而對(duì)平定人的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、民俗等各方面產(chǎn)生了巨大的輻射力、滲透力和影響力。由于戶看戶、村看村，走染坊者逐漸播及城鄉(xiāng)各地，還有的經(jīng)營(yíng)他業(yè)賺錢后，又集股或單獨(dú)投資于染業(yè)，致使有的村經(jīng)營(yíng)染業(yè)者竟占全村勞動(dòng)力總數(shù)的70%以上。昔日，平定流傳一句俗話，“冠莊的娃娃，一發(fā)發(fā)?！奔粗溉痉患颐磕昴杲K返家過年，生下的孩子都是一發(fā)一發(fā)的。其俗話反映的就是這段歷史。相傳梅葛仙翁發(fā)明了布匹染色，從事染業(yè)者為保佑染印業(yè)興旺發(fā)達(dá)，便在平定城鄉(xiāng)皆設(shè)仙翁廟，并將梅葛仙翁的生日——農(nóng)歷正月初九定為染業(yè)節(jié)，屆時(shí)返鄉(xiāng)染印人員演戲酬神，或走親訪友、或接洽生意、或聘用員工，其盛況熱鬧非凡。1937年日軍入侵后，冀魯?shù)鹊氐募徔棙I(yè)遭受嚴(yán)重摧殘，隨之染印業(yè)趨于蕭條，后又由于大工業(yè)的發(fā)展，平定外出走染坊者也逐漸稀少了。

平定人的“走染坊”雖成為歷史，但給人們留下了許多珍貴的啟示：勇于進(jìn)取，銳意開拓的陽剛之氣；崇尚信義，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的公德意識(shí)；不畏艱苦，崇尚勤儉的創(chuàng)業(yè)精神。對(duì)于這些優(yōu)良傳統(tǒng)，如果我們認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒，對(duì)加快當(dāng)今的改革和發(fā)展，必將產(chǎn)生積極的推動(dòng)作用。

(責(zé)編 郝家正)