劉曉軍
法國(guó)人最喜歡兩種樹,一種是梧桐樹,他們用來(lái)裝飾巴黎的每條大道;再者是栗樹,他們用來(lái)布置各樣的公園。
栗樹高大挺拔,在皇家的園林里,栗樹被修剪得像一面面綠色的城墻,顯得威嚴(yán)而氣派;而在街邊的大大小小的公園里,則是三五成林,像一把把張開的大傘,使整個(gè)公園映在綠海之下。
栗樹的果實(shí)是我的最愛。記得小時(shí)候,每年冬天一到,街邊便會(huì)有一些小店,在門外支起一口大鐵鍋,里面放上半鍋的沙子,下面用柴火加熱,大街小巷便飄滿糖炒栗子的誘人香氣。
那時(shí)炒栗子賣得很貴(比生的栗子貴),勤儉持家的父親每到這時(shí),就會(huì)買一袋生栗子(夠吃一冬的)自己炒,來(lái)解我這只小饞貓的饞。炒栗子是很麻煩的,別說(shuō)頂著嗆人濃煙掌勺的父親如何辛苦,就連我這只等著吃的小饞貓,也要急得跑到廚房n次“視察結(jié)果”,然后才吃得上,可想炒栗子是何等的費(fèi)時(shí)與費(fèi)力。
父親上了年紀(jì)后,不再炒栗子了,但每年的冬日,桌上照例有糖炒栗子,比以前的個(gè)兒要大,成色更光鮮誘人,是從外邊買來(lái)的,總感覺(jué)口味比父親炒的差遠(yuǎn)了,又不知道原因出在哪里,慢慢的也就不再那么愛冬天里的糖炒栗子了……
如今,在國(guó)外兩年有余。這是我第一次離開父母這么長(zhǎng)的時(shí)間。一個(gè)人在外面日子久了,才漸漸體會(huì)到父母對(duì)孩子的付出是何等的大,才知道外面賣的糖炒栗子,為什么總比不上父親炒的好吃。
因?yàn)楦赣H多放了一味調(diào)料,外面賣的是沒(méi)有的,這味調(diào)料就是愛……