蔣賢斌
一、問題的提出
“對蠟燭及其燃燒的探究”是人教版九年級化學上冊安排的第一個“活動與探究”內(nèi)容,教材安排從蠟燭點燃前、燃著時、熄滅后三個階段進行觀察,其中,對“蠟燭燃燒時哪層火焰最明亮?”教材沒有給出結(jié)論,讓學生自己觀察。而現(xiàn)行的一些教輔資料說法不一,歸納起來主要有二種觀點:一種認為蠟燭燃燒時外焰最明亮,另一種認為蠟燭燃燒時內(nèi)焰最明亮,如:知識出版社出版(劉強主編)的《全能新教材學習法·九年級化學(上)》認為:“蠟燭燃燒時,火焰分為三層,從外到內(nèi)分別被稱作:外焰、內(nèi)焰、焰心,外焰最明亮,焰心最暗”,新疆青少年出版社出版的《王后雄教材全解王·九年級化學(上)》認為:蠟燭燃燒時,“其火焰分為三層,第二層最亮,灼熱固體顆粒最多,內(nèi)焰最暗”。