英扎吉的一天

文　森

意大利人相對而言比較慵懶，而效力于AC米蘭的前鋒菲利波·英扎吉是一個(gè)特例。雖然有人說他是個(gè)機(jī)會主義者，只會“撿漏”，但事實(shí)卻是他每次都能出現(xiàn)在關(guān)鍵的位置上，這不僅因?yàn)樗兄瑥?qiáng)的觀察力和敏銳的門前嗅覺，也與其恰到好處的跑位分不開。作為一名前鋒，已經(jīng)年滿35歲的英扎吉正是在日常訓(xùn)練中堅(jiān)持不懈，才保證了他如今所需要的身體狀態(tài)，或許從英扎吉非比賽日的一天活動中，我們可以找到答案。

每天早上，很多人還在家里親近枕頭時(shí)，英扎吉就自己開車前往米蘭內(nèi)洛——AC米蘭隊(duì)的訓(xùn)練基地。如今前鋒普遍喜歡跑車，英扎吉也絕不例外，但由于贊助合同的限制，很多時(shí)候英扎吉只能選擇一款俱樂部某贊助商所提供的汽車。盡管如此，英扎吉還是開得飛快，而且必須要早起。這種情況的出現(xiàn)有客觀原因，那就是米蘭內(nèi)洛在米蘭城西南方向約50公里處，而且位于山區(qū)，如果不早早出發(fā)，那就只能在隊(duì)友已經(jīng)開始訓(xùn)練時(shí)，自己還被堵在上班大軍的汽車洪流中了。

不少AC米蘭球員都會選擇在訓(xùn)練前兩三個(gè)小時(shí)來到基地，因?yàn)樗麄冃枰銐虻臅r(shí)間吃一頓低熱量同時(shí)又富含營養(yǎng)的早餐。米蘭內(nèi)洛在運(yùn)動醫(yī)學(xué)和飲食方面的科學(xué)造詣早已名揚(yáng)世界，單看早餐食譜就知道俱樂部在這方面確實(shí)下足了功夫。早餐一般是麥片、面包和全麥餅干，還有蜂蜜和低糖的果醬，佐餐飲料有茶、咖啡和果汁，牛奶則是被絕對禁止的——米蘭實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過研究后認(rèn)為，早餐飲用牛奶會加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。肉類方面至多只有一片精瘦的火腿，沒有人可以超標(biāo)。進(jìn)早餐時(shí)，英扎吉不忘與新老隊(duì)友以及工作人員溝通感情，早餐后，他通常會返回房間短暫休息一下。

每當(dāng)英扎吉離開餐廳時(shí)，他總會悄悄地來到服務(wù)臺，服務(wù)生則心領(lǐng)神會地遞上當(dāng)天出版的意大利三大體育報(bào)紙，這是他們之間的秘密。英扎吉很喜歡看體育報(bào)紙，但又不愿意在餐廳里當(dāng)著眾人翻閱，畢竟那么猴急地尋找與自己有關(guān)的新聞也是挺跌份兒的事，所以他總是低調(diào)地取走報(bào)紙，獨(dú)自一人細(xì)看……

上午的訓(xùn)練開始了，意大利教練與英國教練不同，即便是常規(guī)的訓(xùn)練，主教練也會親自組織。AC米蘭老將眾多，安切洛蒂必須要考慮到體能和戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練的結(jié)合，在這方面即便馬爾蒂尼也沒有特權(quán)。米蘭內(nèi)洛的訓(xùn)練水平世界一流，一般情況下很少有單獨(dú)的體能訓(xùn)練。一個(gè)上午下來，訓(xùn)練課一環(huán)扣著一環(huán)，等到結(jié)束的時(shí)候，英扎吉等老將的感覺不啻于踢了大半場聯(lián)賽。不過，當(dāng)他們返回更衣室會發(fā)現(xiàn)，新鮮的水果、蔬菜湯或者蔬菜沙拉、生火腿配以精制橄欖油和帕爾馬奶酪已經(jīng)擺在了餐桌上，這些是為了讓英扎吉這樣體力消耗大的老將能在訓(xùn)練后第一時(shí)間補(bǔ)充營養(yǎng)和水分。

一般情況下，高水平俱樂部一天一練，成了家的球員會選擇中午回家吃飯，只有那些未結(jié)婚的小球員才留在基地吃午餐。英扎吉如今還沒有穩(wěn)定的另一半，所以他在米蘭內(nèi)洛吃午餐的次數(shù)還是非常多的。有傳言說，英扎吉只吃面食補(bǔ)充熱量，吃腌咸牛肉補(bǔ)充鹽分和蛋白質(zhì)，甚至就連隊(duì)友加圖索曾經(jīng)也以為他只吃這兩樣?xùn)|西。事實(shí)上，腌咸牛肉和面食只是英扎吉比賽之前的食物，在平時(shí)訓(xùn)練后的午餐中，他的食物要豐富很多。一般有魚和瘦肉，甚至還有一杯紅酒，但還是以面食為主，大量的肉食只有晚餐時(shí)才會出現(xiàn)。因?yàn)檫@是米蘭內(nèi)洛年復(fù)一年、日復(fù)一日的食譜，英扎吉則是執(zhí)行得最徹底、最堅(jiān)決的一個(gè)。

如果英扎吉下午沒有離開米蘭內(nèi)洛的話，那么他多半會出現(xiàn)在基地的溫泉療養(yǎng)池中。除了卡卡等幾名巴西球員外，英扎吉也喜歡用這種方式來緩解職業(yè)傷痛，當(dāng)然，他也可以選擇隊(duì)醫(yī)來給他進(jìn)行按摩理療，米蘭實(shí)驗(yàn)室的按摩理療效果也是非常不錯(cuò)的。

英扎吉的晚上通常是玫瑰色的，像他這樣一個(gè)典型的意大利帥哥，很少有美女能夠抗拒，所以其女友也如走馬燈一樣換個(gè)不停。當(dāng)英扎吉的汽車尾燈在高速公路上只剩下兩個(gè)微弱的紅點(diǎn)時(shí)，每個(gè)人都知道他是去與美女幽會了，但每個(gè)人也都知道，這一晚的英扎吉不會放縱自己，第二天他還是最早來到米蘭內(nèi)洛的球員之一。