近年來,湖南省新邵縣部分村發(fā)展鮮食甜糯玉米,取得了顯著成效。但其中也有個別村由于鮮食玉米在品種上沒有特色,特別是在時間上沒有錯開季節(jié),所以集中上市時免不了賤價滯銷。這也難怪,不少的農(nóng)民朋友受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思維定勢的影響,沒有轉(zhuǎn)變觀念和經(jīng)營方式,不看市場,只埋頭生產(chǎn),結(jié)果生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品“生不逢時”,不僅沒有賺到錢,反而蝕了“老本”,當(dāng)然也有碰巧賣得個好價錢的情況出現(xiàn)。
其實,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要做到“生逢其時”,適銷對路,以實現(xiàn)增收致富的目標(biāo),不能靠信奉什么運氣,而是要調(diào)查和研究市場。調(diào)研市場,是為了抓準(zhǔn)市場的“韁繩”,駕馭住市場的“烈馬”。這就是“反彈琵琶”做法,即先找市場、開拓市場,再根據(jù)市場需求組織生產(chǎn)。在這方面,湖南省城步縣發(fā)展高延季西紅柿的做法為我們提供了成功的經(jīng)驗。為了充分利用山區(qū)的資源優(yōu)勢,他們多次到廣東蔬菜市場調(diào)研其蔬菜市場的需求特點和有關(guān)市場信息。在此基礎(chǔ)上,根據(jù)本地資源特點,把目標(biāo)鎖定在延季西紅柿上,并從廣東引進“紅寶石”等優(yōu)質(zhì)品種進行試種試銷,效果不錯,以后種植面積逐年增加。找到市場后,如何拓展市場、占領(lǐng)市場?城步縣的做法是:在生產(chǎn)基地組織延季西紅柿協(xié)會。這是一個行業(yè)自律的群眾組織,在新技術(shù)推廣、質(zhì)量控制、促銷和品牌建設(shè)方面起到了重要作用。在廣州的蔬菜市場上,他們建立了銷售窗口,并通過窗口使銷售市場的信息源源不斷地反饋到生產(chǎn)基地。這種里應(yīng)外合的產(chǎn)銷經(jīng)濟組織使延季西紅柿產(chǎn)業(yè)越做越大,不少農(nóng)戶因種植延季西紅柿而致富。
“反彈琵琶”的做法,是通過調(diào)研市場來決定種不種,種什么,什么時候種,種什么樣的品種,生產(chǎn)出什么樣的商品(而不是僅僅是產(chǎn)品)。這樣可實現(xiàn)生產(chǎn)與市場的有效對接,避免了先有了產(chǎn)品再去找市場所帶來的盲目性,真正能做到產(chǎn)品生產(chǎn)出來之前,就已經(jīng)在市場上辦好了“出生證”,當(dāng)然就不會出現(xiàn)因“超計劃生育”而遭遇的市場尷尬了。農(nóng)民朋友,您說是嗎?(隆旺夫湖南省新邵縣農(nóng)業(yè)局郵編: 422900)