西瓜早熟豐產(chǎn)栽培技術(shù)

翁清忠　陳益明　劉麗娜

摘要 從良種早播、苗木設(shè)置、營養(yǎng)土配制、催芽播種、拱棚蓋膜、苗期管理、整地定植、肥水管理、植株管理、病蟲害綜合治理、適時采摘等方面介紹西瓜早熟豐產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為西瓜早熟栽培提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞 西瓜；早熟；栽培技術(shù)

反季節(jié)西瓜栽培，由于投入成本較高，風(fēng)險較大，不利于大面積推廣，而西瓜早熟栽培則是充分利用當(dāng)?shù)氐墓?、溫等自然資源，以較簡便、較低的成本投入，實(shí)現(xiàn)早栽植、早采收，利用提前季節(jié)上市的價格優(yōu)勢取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。近幾年，我們在莆田沿海旱地進(jìn)行早熟西瓜栽培嘗試，把熟期提前至5月上、中旬，取得了可喜的經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)值逾6萬元/hm²?，F(xiàn)將其豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1良種早播

選擇市場適銷對路、生育期在80～100d的早、中熟且耐低溫的高品質(zhì)優(yōu)良西瓜品種，如美國地雷瓜、麒麟王、麗山京寶、京欣一號等。種植面積較大的專業(yè)戶應(yīng)考慮早、中熟搭配，以錯開采收供應(yīng)期。早熟栽培須提前播種育苗，大苗移栽定植，根據(jù)本地氣候條件，采用中棚覆蓋育苗，播種期可提早到2月上旬。

2 苗床設(shè)置

應(yīng)選避風(fēng)向陽，排水良好，沒有種過瓜類作物的地塊。苗床的方向以南北向?yàn)橐?。苗床要精?xì)整地，然后按寬1.5m、長15～20m、深6~8cm開挖凹形冷床，床底耙平，壓實(shí)待用，在排放營養(yǎng)缽前1d噴灑500倍辛硫磷溶液殺滅地下害蟲。

3營養(yǎng)土配制

用大田表土75%、土雜肥25%進(jìn)行配制，一般1m3營養(yǎng)土中加過磷酸鈣20kg，腐熟雞鴨糞30～40kg。營養(yǎng)土應(yīng)提前堆制，裝缽時再進(jìn)行翻勻，同時噴灑敵克松800倍液進(jìn)行土壤處理。營養(yǎng)土要求濕潤，以手捏能成團(tuán)、放開可自行松開為宜。

4催芽播種

有包衣的種子可直接用清水在室溫下浸種7～8h，然后搓去種子表面滑膠狀物質(zhì)，瀝去水分后，用濕紗布包好，置30～35℃條件下保溫催芽，催芽期間要用30～40℃的溫水淋洗2～3次，確保均勻露白，露白后即可播種。

采用高10cm、上口直徑10cm、下底直徑8cm的塑料缽，營養(yǎng)土裝至8成滿后，排放到開好的苗床上，要排勻排緊，播種前灑透水，待水下滲干后播種，每個營養(yǎng)缽播已露白的種子，種子平放，然后覆蓋1cm厚的細(xì)營養(yǎng)土。一般1hm²大田栽培約需1.20～1.28萬個營養(yǎng)缽。

5拱棚蓋膜

采用拱形棚，用2.2m長的毛竹片作拱架，拱架間距50cm。由于沿海風(fēng)較大，以防大風(fēng)刮膜，覆膜必須拉緊遮緊，蓋膜后在每畦拱棚薄膜上用寬橡皮帶或?qū)捤芰夏Ъ庸獭?/p>

6苗期管理

注意保溫和控濕，以防低溫高濕而引起猝倒病等病害，1葉1心后要適當(dāng)通風(fēng)煉苗，提高抗性及適應(yīng)性。缺水時，選晴天上午揭膜灑水，然后馬上覆膜，苗期應(yīng)噴1～2次甲基托布津1 000倍和樂果1 500倍的混合液，以防病蟲危害。移栽前3～5d不得澆水，以使?fàn)I養(yǎng)缽?fù)辽杂步Y(jié)，方便倒缽移栽。

7整地定植

定植前10～15d進(jìn)行耕翻，同時用敵克松37.5kg/hm²進(jìn)行灑施毒土。定植前7d整地耙平，然后起瓜壟，壟距一般2.5～3.0m，同時施足包心基肥，一般施腐熟的雞鴨糞12t/hm²，過磷酸鈣525～600kg/hm²，壟寬50cm，高35cm。起壟后用撲草凈加禾耐斯配成溶液均勻噴灑壟面，隨后覆蓋黑色地膜。移栽時用打穴器或用小鋤鉤打穴，穴距45～50cm，一般9 750～10 500穴/hm²。大田移栽選苗齡20～25d及3葉1心或4葉1心的壯苗，栽植時一手倒捧營養(yǎng)缽，另一手中指輕壓底孔，苗土自然脫缽，放入苗穴，四周填滿土，稍壓實(shí)，并澆透活棵水，同時要注意壓緊穴周圍的地膜，以確保保溫和防風(fēng)掀膜。

8肥水管理

施足基肥，巧施促蔓肥，重施結(jié)果肥。移栽后5d可用進(jìn)口的液體肥稀釋后澆施，伸蔓后可在每株距株頭15cm處打穴，用硫酸鉀復(fù)合肥75kg/hm²加尿素30kg/hm²。施后蓋土，幼果乒乓球大時是追肥的關(guān)鍵時刻，可在每2株之間打穴，施尿素150kg/hm²，過磷酸鈣120kg/hm²，硫酸鉀225kg/hm²或硫酸鉀復(fù)合肥450～525kg/hm²。

春季雨水較多，應(yīng)以排水為主，土壤保持濕潤，就能滿足瓜苗及結(jié)瓜的需要。特別是瓜膨大期，要確保一定的濕度，如需灌水，應(yīng)堅持每天灌“跑馬水”，嚴(yán)禁大水漫灌。

9植株管理

通常除主蔓外，在基部選留2條健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部剪除，幼果雞蛋大后，再整枝1次后就不再入田整枝。西瓜的坐果位多采用主蔓上的第2雌花留果，一般掌握坐果節(jié)位距株頭部120～150cm，幼果乒乓球大時每株選留1個瓜，待第1個瓜生長20d后可在側(cè)蔓上選留第2個瓜。為促進(jìn)坐果，可采用人工授粉，于晴天上午8時30分至10時，摘下盛開的雄花，直接蓋在雌花上即可。當(dāng)幼瓜雞蛋大時要進(jìn)行順瓜，以防果柄扭旋，影響?zhàn)B分輸送。

10病蟲害綜合治理

西瓜的病害有猝倒病、霜霉病、枯萎病、白葉枯病等，可用甲基托布津、代森錳鋅、金雷多米爾、殺毒礬等農(nóng)藥交替使用，特別是枯萎病，可用適樂時拌種預(yù)防，或發(fā)現(xiàn)時及時清棵，用石灰或敵克松毒土，以防進(jìn)一步傳播；西瓜的病毒病、花葉枯病，可用病毒速殺或病毒克星交替使用。蟲害有斜紋夜蛾、黃守瓜、潛葉蠅、甜菜夜蛾等，可用阿維菌素加高效氯氰菊脂、BT加殺蟲雙、銳勁特、美除等進(jìn)行防治。病蟲害的防治應(yīng)早發(fā)現(xiàn)，早預(yù)防，及時用藥，確保豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

11適時采摘

早季栽培的瓜成熟天數(shù)一般要推遲5d左右。即從開花到成熟需要25～30d。有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民可通過手彈瓜發(fā)聲判斷是否成熟。較科學(xué)的判斷可看同節(jié)位的須藤是否干枯，干枯的說明瓜已成熟；也可看瓜的表皮，表皮光亮，花紋粗，可以采摘。