零食也分紅黃綠三級等

獨　行

綠色可做日常零食，如提子、香蕉片

黃色只能偶爾食用，如果仁、奶昔

紅色最好不吃，如薯條、巧克力

很多女性都喜歡吃零食，有些甚至一天到晚零食不離口。營養(yǎng)學家將零食分成了“紅黃綠”三個級別，女性應盡量選擇綠色級別的零食，少吃黃色級別、不吃紅色級別的零食，這樣你的生活會更加健康。

綠色級別：營養(yǎng)高脂肪低

綠色級別食物含豐富的營養(yǎng)素，糖分和脂肪相對較低，適合作為日常零食。比如低脂乳酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饑餓，提子、杏脯、無花果等干果也是很好的選擇。此外，還有蘋果片或香蕉片。這些食物吃起來又香又脆，但并非油炸而成，而是經過高溫烘將水果的水分抽干，不僅營養(yǎng)損失小，含脂肪、熱量也較低，多吃不會導致發(fā)胖。

黃色級別：營養(yǎng)高，糖分也高

這些零食雖然含有較高的營養(yǎng)成分，但由于糖分或油脂含量也偏高，因此只適宜偶爾食用。這類零食可以叫黃色級別食物。黃色級別食物主要包括點心、果仁、有餡的甜面包、奶昔及巧克力奶等等。很多人以為果仁對健康有益，因此大量進食。其實，果仁的植物脂肪含量非常高，吃多了很容易導致肥胖。奶昔和巧克力奶都是乳類產品，可以為人體補充鈣質，但同時糖分含量相當高，屬高熱量食物。

紅色級別：營養(yǎng)少脂肪高

紅色級別的零食主要包括糖果、含糖分較多的巧克力、汽水和甜飲料、炸薯片或薯條、酥皮點心、奶油蛋糕以及街頭油炸食物等。這類零食不僅營養(yǎng)含量少，而且糖分和脂肪含量極高，平時應盡量避免食用。尤其是某些人造奶油做成的蛋糕中，含有對心臟有害的反式脂肪酸；油炸的肉類中則可能含有致癌物質，更應小心。

按照綠、黃、紅的分類級別，多用綠色級別食物代替紅色級別食物，才能健康地享受吃零食的樂趣。

晨跑前吃香蕉可防頭暈

麗群

李女士最近喜歡上了晨跑，每天早晨起來，喝一杯水后，就去小區(qū)跑步，感覺很消耗脂肪，但每次跑完以后感覺身體非常虛弱，兩腿打晃。肚子特別餓。有什么辦法可以緩解這種情況呢?

專家建議，喜歡早上鍛煉的人，一定要吃容易消化的東西，比如香蕉、葡萄干、含高碳水化合物的運動飲料等，而且要在30分鐘之后再運動。不要吃脂肪和蛋白質類食物，因為這些食物不易消化。單糖類食物比如糖漿、橘子汁很容易消化，但是會造成體內血糖突升突降，進而使你感到疲勞。所以也不要喝糖水、蜂蜜等。

空腹鍛煉會導致頭暈眼花，甚至嘔吐，出現“運動性低血糖”，甚至出現暈厥；而吃完后馬上鍛煉會導致胃疼，甚至嘔吐。如果你在醒來一個小時之內鍛煉，你一定要吃含有200—300千卡能量的食物。

對于想減肥的朋友來說，可能認為早晨起床后空腹跑步，經過了一夜的消化與吸收后，血液中血糖低，這樣運動起來身體可以直接調用脂肪。這個說法是錯誤的，身體永遠要先調用糖類進行分解供能，首當其：中的是血糖，如果血液中血糖過低，身體不能得到及時的供給，就會產生暈厥，大大降低運動的強度，達不到鍛煉的目的。相反，鍛煉前適當吃一點香蕉、碳水化合物，一方面，保證了血糖的充分供給，另一方面，糖的分解能夠促進脂肪的燃燒。也就是說，這是一種高效的鍛煉方式，看上去吃了東西，但這點“油”，能調動起你身體這部機器里沉睡的脂肪，令它們高效燃燒。如此才能達到減肥的目的。

養(yǎng)胃的關鍵

小米

養(yǎng)胃的關鍵在于養(yǎng)成良好生活飲食習慣，摒棄諸如三餐進食不規(guī)律、吃飯過快和暴飲暴食等不良習慣。

不要空腹喝牛奶

很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法，專家提醒，睡前喝牛奶、果汁對養(yǎng)胃并無益處，特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌，長期如此，在夜間空腹狀態(tài)下有可能對胃造成損傷，并加重反流癥狀。

盡量少喝碳酸飲料

碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料，喝起來美味又解渴。但碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣，這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑，不宜大量飲用。在夏季，白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。

少吃鹽漬食品和夜宵

如今，胃癌的危害極大。大量流行病學資料顯示，長期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會增加胃癌發(fā)生的危險性。而抽煙、酗酒也是“幫兇”。喜歡半夜吃夜宵也不是好習慣。臨睡前進食會導致胃酸分泌，而且產生的熱量容易囤積。無論對胃、對人體都無益處。

其實胃并非十分嬌氣

胃并不十分嬌氣。健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有完善的自我保護作用。比如有人很喜歡吃辣的食物，但注意不在空腹時吃，以減少對胃的刺激。在健康狀態(tài)下，如果沒覺得不舒服，吃點辣味美食也無妨。吃得好，還要吃得對，才能擁有健康的胃。