統(tǒng)一出招：飲料行業(yè)競(jìng)合時(shí)代來(lái)臨

尚　陽(yáng)

近期，統(tǒng)一頻頻重磅出擊，跑馬圈地——收購(gòu)健力寶、聯(lián)手華龍、參股完達(dá)山以及半途流產(chǎn)的入股匯源果汁，這一系列的舉動(dòng)引起了業(yè)界的廣泛關(guān)注，統(tǒng)一緣何一改以往穩(wěn)健、謹(jǐn)慎的作風(fēng)而變得如此瘋狂擴(kuò)張呢?

飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)日漸明朗：中國(guó)飲料市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的格局將是五大飲料系列并存(碳酸飲料、純凈水和礦泉水、茶飲料、果汁飲料和功能性飲料)以及相互之間的不斷組合、細(xì)分創(chuàng)新，革命性新飲料誕生的可能性不大，而一般的新品類則難以形成氣候，更無(wú)法撼動(dòng)市場(chǎng)中的主流產(chǎn)品，因此名牌的多元化發(fā)展將是未來(lái)飲料行業(yè)發(fā)展的主流。另外，一線城市已接近飽和，進(jìn)一步發(fā)展的潛力有限，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入二三線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)，市場(chǎng)向縱深化發(fā)展將是大勢(shì)所趨。

統(tǒng)一可以說(shuō)正是看到了飲料行業(yè)的未來(lái)走勢(shì)，才選擇在如今這段競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵時(shí)期合縱聯(lián)橫，跑馬圈地。收購(gòu)健力寶為統(tǒng)一日后產(chǎn)品線的延伸打下基礎(chǔ)，健力寶的橙蜜汽水填補(bǔ)了統(tǒng)一碳酸飲料品類的空白，增加了與“兩樂(lè)”抗衡的砝碼，另外健力寶以農(nóng)村為主的銷售網(wǎng)絡(luò)和160萬(wàn)噸的飲料生產(chǎn)能力也是統(tǒng)一所看重的。與此類似，統(tǒng)一參股完達(dá)山以及想入股匯源果汁都是為了在短期內(nèi)豐富自己產(chǎn)品系列。完達(dá)山擁有龐大的乳源基地和城鄉(xiāng)為主的渠道，借著完達(dá)山的奶源七勢(shì)，統(tǒng)一旗下的乳酸菌飲料新產(chǎn)品羅比多“已經(jīng)在全國(guó)上市，憑借這一產(chǎn)品意欲進(jìn)軍有著年增長(zhǎng)速度30％的乙酸菌飲料市場(chǎng)。當(dāng)初想入股匯源果局，統(tǒng)一也是相中了高價(jià)位的純果汁飲料市場(chǎng)。至于聯(lián)手華龍日清更是意圖明顯：統(tǒng)一看中的就是其在二、三級(jí)市場(chǎng)的渠道掌控能力，華龍日清擁有11個(gè)銷售部，63個(gè)分公司，280個(gè)營(yíng)業(yè)部，銷售人員4000余人，銷售網(wǎng)點(diǎn)60萬(wàn)個(gè)。通過(guò)這一系列大手筆的布局，統(tǒng)一豐富了自己的產(chǎn)品系列，增強(qiáng)了與各大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手特別是老對(duì)手康師傅博弈的籌碼，最為重要的是通過(guò)并購(gòu)，統(tǒng)一完成了目標(biāo)消費(fèi)群從城市的3億消費(fèi)者向二、三線城市及農(nóng)村市場(chǎng)的10億消費(fèi)者的擴(kuò)展和過(guò)渡。

其實(shí)，品類的多元化趨勢(shì)既是飲料制造商面對(duì)中國(guó)市場(chǎng)品類日漸穩(wěn)定而主動(dòng)采取的應(yīng)對(duì)措施，也是分擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的一種明智選擇。碳酸飲料巨頭可口可樂(lè)在中國(guó)已加快了多元化發(fā)展的步伐，非碳酸飲料產(chǎn)品正成為其新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。2005年末，可口可樂(lè)宣布與香港本土飲料“健康工房”結(jié)成策略性合作伙伴，吹響了它向茶飲料領(lǐng)域進(jìn)軍的號(hào)角。

在全球范圍內(nèi)，像中國(guó)、印度和巴西這些人口眾多、經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的國(guó)家都將成為各大跨國(guó)公司的必爭(zhēng)之地。他們的共同特點(diǎn)是：除了已有的小部分高端消費(fèi)群體以外，龐大的中低端大眾消費(fèi)群體正在形成并且蓬勃發(fā)展。因此不僅在飲料行業(yè)如此，在日化行業(yè)也如此，可以說(shuō)整個(gè)快速消費(fèi)品領(lǐng)域都將前赴后繼地加入到市場(chǎng)縱深化發(fā)展的行列，唯一不同的可能只是時(shí)間先后的差別?？煽诳蓸?lè)、百事可樂(lè)、雀巢、屈臣氏、寶潔、沃爾瑪、聯(lián)合利華、柯達(dá)……一長(zhǎng)串耳熟能詳、大名鼎鼎的企業(yè)都紛紛厲兵秣馬甚至已經(jīng)搶占了先機(jī)。大家看重的都是實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營(yíng)后所能帶來(lái)的效益。

總之，統(tǒng)一的一系列并購(gòu)并不是沒(méi)有理由的沖動(dòng)行為，相反這些動(dòng)作都是順應(yīng)飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的，統(tǒng)一正在抓住時(shí)機(jī)主動(dòng)迎接挑戰(zhàn)?？梢灶A(yù)測(cè)，許多飲料企業(yè)為了能在短期內(nèi)形成品類的多元化或是快速進(jìn)入并不熟悉的二三線市場(chǎng)，將會(huì)進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。企業(yè)間的合并或相互參股會(huì)掀起新高潮，企業(yè)要么兼并別人要么就被別人兼并，沒(méi)有特色或優(yōu)勢(shì)的企業(yè)將會(huì)被洗牌出局。飲料行業(yè)的競(jìng)合時(shí)代已經(jīng)向我們走來(lái)！