楊志強(qiáng)
很多OL(Office Lady)下班后會結(jié)伴上興趣班,學(xué)做蛋糕甜品、自制美容品,但很多興趣班的課程長達(dá)10多節(jié),難以堅持,還浪費金錢。
“一星期學(xué)習(xí)室”獨出心裁,創(chuàng)辦2~3小時內(nèi)可以出師的速成興趣班,贏得了上班女郎的喜愛。
時間短,容量大
位于香港銅鑼灣商廈的“一星期學(xué)習(xí)室”(1 Week Learning Studio),將平時10多節(jié)課的上班女郎興趣班內(nèi)容濃縮在2~3小時的1節(jié)課中完成,學(xué)生可以在2個小時內(nèi),學(xué)會為自己按摩去水腫、調(diào)配面膜等護(hù)膚品,甚至自制出市場上價值30~40元港幣的香熏泡泡浴彈(Bath Bombs)。
“一星期學(xué)習(xí)室”的速成班中,速度最快的香水調(diào)配班可在1個半小時內(nèi)完成,最慢的提拉米蘇蛋糕(Tiramisu)制作班也不過只要3個小時,對生活節(jié)奏快的上班族來說再合適不過。很多上班女郎學(xué)完一個班,馬上報名參加另一個班。當(dāng)然,“一星期學(xué)習(xí)室”內(nèi)容豐富,提供了4個種類的40多個興趣班給學(xué)生自由選擇。
簡化 + 時尚
“一星期學(xué)習(xí)室”清晰地定位為專攻上班女郎的速成班。它把課程的精髓抽出來簡化,并時刻留意最新潮流,經(jīng)常推出新課程,成功地吸引了上班女郎,而對一些不符合“速成”原則的課程,再受歡迎也自動放棄。
“一星期學(xué)習(xí)室”的淋巴去水腫班和纖面美白班最受歡迎,就是因為它把傳統(tǒng)的按摩全身的課程,拆散為按摩腿部和面部,簡單而有針對性;它的耳燭實習(xí)班,也放棄教授腰以上的穴位按摩,而只教鎖骨以上的面部穴位按摩。最新推出的自制香熏泡泡浴彈班,則是應(yīng)近年的香熏浴熱潮而設(shè)計的。同理,“一星期學(xué)習(xí)室”舍棄了瑜伽班、十字繡班和織毛冷班,只因它們耗時較長,不能很快上手。
學(xué)以致用,簡而易得
“一星期學(xué)習(xí)室”開設(shè)的90%以上都是初級班,它強(qiáng)調(diào)的是學(xué)以致用,教給學(xué)生的都是日常生活中使用的技能,如“化妝做頭班”教學(xué)生為自己化妝做發(fā)形,下課時學(xué)生已經(jīng)能為自己化出簡單的日妝,并做出相應(yīng)的簡易發(fā)形。
“一星期學(xué)習(xí)室”的器材和原料也全是市面上能買到的家居用品,這樣能讓學(xué)生在家中很容易地使用所學(xué)技能,大大提高了學(xué)生的興趣。
精選老師巧經(jīng)營
雖說“一星期學(xué)習(xí)室”開設(shè)的大多是初級班,但聘請老師可一點都不馬虎。店主高家玉在開業(yè)前親自報名參加各種興趣班,挑選老師,開業(yè)后又不時親自出動,測試?yán)蠋煹慕虒W(xué)態(tài)度,對持有業(yè)界認(rèn)證書的老師更是禮遇有加。另外,高家玉還會拿出學(xué)費的10%~30%作為獎金,獎勵老師。
開業(yè)初期,“一星期學(xué)習(xí)室”主要通過網(wǎng)站和雜志的采訪做宣傳,還聯(lián)合了其他女性網(wǎng)站搞優(yōu)惠班?,F(xiàn)在,它主攻團(tuán)體公司,并和旅游局合作,針對時間有限的游客開班。
“一星期學(xué)習(xí)室”的收入來源70%來自各式速成班的學(xué)費,30%來自賣原材料。學(xué)費從199元起的朱古力、巧克力班,到380元的耳燭實習(xí)班不等。上個月營業(yè)額有90000多元,扣除工人工資等開支,盈利24000多元。
海外星云 2005年21期