能以陽光為食嗎？

劉統(tǒng)菊

劉然最喜歡做實驗了，有時連吃飯都顧不上。有次做植物的光合作用實驗時，他突發(fā)奇想，植物、人和其他動物都是有生命的，但植物能通過光合作用，制造生長發(fā)育所需要的養(yǎng)料和能量，而人和其他動物則必須通過吃植物或可食動物才能生活。能不能讓動物和人也像植物一樣，自己制造各種營養(yǎng)物質(zhì)呢？這樣，人們就再也不用為一日三餐操心費神，動物也不會為沒有食物而餓死甚至滅絕了。

劉然的愿望會實現(xiàn)嗎？

我們知道，植物體內(nèi)含有一種特殊的物質(zhì)，叫作葉綠素，它能使樹葉變綠。綠葉是為整個植物制造食物的工廠，而葉綠素則是這個工廠里的基本機械，它能匯聚食物原料，如根從土壤中吸取水，從空氣中吸取的二氧化碳，通過太陽光提供的能量，生產(chǎn)出成品——淀粉。淀粉在植物體內(nèi)經(jīng)過復雜的變化，可以變成脂肪和蛋白質(zhì)。植物的這種奇跡般的制造食物的過程，就叫做光合作用，動物和人只能間接地享受著光合作用的成果，卻不能直接進行光合作用，制造自身需要的營養(yǎng)。

從植物制造食物和設備可以看出，動物和人體內(nèi)除缺乏葉綠素外，其他條件都具備。所以，如果能將葉綠素植入到人和動物體內(nèi)，動物和人就可以自已制造所需要的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)了，不就能直接以陽光為食了嗎！于是，科學家滿懷信心地開展了“食光”動物和人的研究，他們將單細胞藻類植物里面的基因，移植到雞的細胞組織里培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)雞細胞內(nèi)有了葉綠素。接著，又進一步把這種基因移植到人體內(nèi)研究，也獲得了初步成功。

前不久，美國科學家驚喜地發(fā)現(xiàn)，大海里有一種纖毛蟲動物，它的體內(nèi)居然也存在葉綠素，而且也是通過光合作用，制造自身需要的營養(yǎng)。這一發(fā)現(xiàn)使科學家們信心培增，這說明動物體內(nèi)的環(huán)境，完全可以供葉綠體生存，并成為制造食物的工廠?？茖W家設想，在不久的將來，把纖毛蟲體內(nèi)的那種葉綠素植入人體，讓人也具有光合作用的功能。

到那時，小然就再也不用吃飯了，肚子餓了，僅僅是喝喝水、曬曬太陽而已。