農(nóng)藥污染的現(xiàn)狀、原因及防止對策

邢秋格

（柏鄉(xiāng)縣職教中心，河北 柏鄉(xiāng) 055450）

農(nóng)藥污染的現(xiàn)狀、原因及防止對策

邢秋格

（柏鄉(xiāng)縣職教中心，河北 柏鄉(xiāng) 055450）

近年來，農(nóng)藥污染問題日趨嚴(yán)重，對生態(tài)環(huán)境和人類的身體健康造成巨大危害，破壞了生態(tài)平衡，已經(jīng)成為一種公害。通過對農(nóng)藥污染現(xiàn)狀的分析，找出根本原因，提出解決對策。

農(nóng)藥；應(yīng)用；殘留；污染；對策

1825年，英國物理兼化學(xué)家法拉第研究出“六六六”農(nóng)藥，在害蟲防治方面發(fā)揮了巨大作用。隨后幾十年，有機氯、有機磷農(nóng)藥陸續(xù)出現(xiàn)，種類越來越多。農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用，控制了很多危險性病蟲害的爆發(fā)和流行，對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收發(fā)揮了巨大作用。但隨著時間的推移，農(nóng)藥給人類的生存環(huán)境和身體健康帶來了危害也越來越明顯，越來越嚴(yán)重。為此，研究農(nóng)藥污染現(xiàn)狀、成因，提出相應(yīng)的解決對策十分必要。

1 農(nóng)藥污染現(xiàn)狀

近年來，農(nóng)藥污染事件頻繁發(fā)生，危害也越來越嚴(yán)重。主要表現(xiàn)在土壤和水體、糧食、蔬菜、水果等與人類的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)產(chǎn)品的污染上。農(nóng)藥殘存在農(nóng)作物體內(nèi)形成一定的積累，造成人畜中毒；農(nóng)藥在殺滅有害生物的同時，也會破壞農(nóng)田的生物多樣性和生態(tài)平衡。

1.1 農(nóng)藥對農(nóng)產(chǎn)品的污染

應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害，不僅寄主植物本身吸附大量農(nóng)藥，而且通過滲透進入植物內(nèi)部，造成農(nóng)藥殘留，進而對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生污染，尤其是蔬菜、水果、糧食等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留將直接危害人類身體健康，甚至生命。2009年，據(jù)武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對蔬菜農(nóng)藥殘留量抽查結(jié)果表明：農(nóng)藥檢出率達36.7%；農(nóng)藥殘留量超標(biāo)率23.3%，還檢出了國家明令禁止或限用的農(nóng)藥甲胺磷、對硫磷、毒死蜱、氧化樂果、敵敵畏等。

1.2 農(nóng)藥對人類健康的影響

農(nóng)藥對人類健康的危害可分為急性中毒和慢性中毒。在整個生態(tài)系統(tǒng)中，農(nóng)藥不斷地通過生物富集與食物鏈的傳遞，逐級濃縮，人類處于食物鏈的最頂端，受害也最嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查，我國每年發(fā)生農(nóng)藥急性中毒約1.3萬例，死亡1000例以上。急性農(nóng)藥中毒往往容易引起人們的重視，而慢性中毒則往往被人忽視。農(nóng)藥進入人體后，參與人體生理代謝過程，導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂和神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)，而且大多數(shù)農(nóng)藥具有“致畸、致癌、致突變”的“三致”作用，這是目前各類危險性病害居高不下的主要原因。

1.3 農(nóng)藥對環(huán)境的污染

農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境的危害首先表現(xiàn)在它對環(huán)境介質(zhì)的污染，主要是對土壤、水體和大氣的污染。據(jù)調(diào)查，粉劑農(nóng)藥的利用率僅為10%，液體農(nóng)藥的利用率僅為20%左右，其余40%～60%降落到地面，20%～40%的藥劑漂游于空中?？諝庵械霓r(nóng)藥又可通過降水返回陸地，并隨著降水和灌溉傳播或隨水下滲污染地下水。

1.4 大規(guī)模的使用農(nóng)藥破壞了生態(tài)平衡

大規(guī)模的使用農(nóng)藥，在殺死害蟲的同時，也殺傷了害蟲的天敵，破壞了自然界的生態(tài)平衡。同時，長期使用同一種農(nóng)藥易使害蟲產(chǎn)生抗藥性。據(jù)報道，1948年全球抗藥性害蟲有14種，1981年達到589種，目前已超過1500種。害蟲產(chǎn)生抗藥性后，使得防治效果降低，需要不斷增加用藥次數(shù)、濃度和用量等，或者應(yīng)用新的活性更強的殺蟲劑，這樣必然加劇了對生態(tài)環(huán)境的污染和對生態(tài)系統(tǒng)的破壞。

2 導(dǎo)致農(nóng)藥污染嚴(yán)重的主要原因

2.1 對農(nóng)藥的危害性普遍認(rèn)識不足

混淆高效和高毒的概念，許多人認(rèn)為某藥使用2～3min后害蟲死亡就是高效，專門購買高毒、高殘留農(nóng)藥，至使我國高毒高殘農(nóng)藥使用量居高不下。不注意農(nóng)藥安全間隔期和環(huán)境安全，剛剛噴過劇毒農(nóng)藥的蔬菜、水果隨后就采摘上市，隨便在河流、池塘、水井等處配藥和沖洗施藥器械，農(nóng)藥包裝物殘留物亂扔亂丟。

2.2 違規(guī)使用農(nóng)藥比較普遍

生產(chǎn)中，農(nóng)民為了降低成本，使用價格低廉，高毒、高殘留農(nóng)藥的現(xiàn)象十分普遍?；实某渴褂脤?dǎo)致地下水污染加劇，而農(nóng)藥的濫用致使其在環(huán)境及農(nóng)副產(chǎn)品中的殘留現(xiàn)象日益嚴(yán)重。目前使用的農(nóng)藥中以殺蟲劑為主，約占農(nóng)藥總用量的78%。據(jù)河北省農(nóng)業(yè)植保部門的統(tǒng)計，在菜葉上使用過高（?。┒巨r(nóng)藥的種植戶占32.8%；幾乎100%的農(nóng)戶用藥濃度和用藥量超標(biāo)。溫室種植，施底肥往往要加入3911或?qū)α蛄?、呋喃丹、六六粉等高毒、高殘留農(nóng)藥，以殺死地下害蟲。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，菜農(nóng)們普遍使用一種黑色的顆粒物（據(jù)查證是呋喃丹）防治地下害蟲。農(nóng)民說:“這種農(nóng)藥不僅能防止韭菜生蛆，還能使韭菜長得壯實，葉片寬大翠綠，人們都愿意買，但我們自己不吃，主要是向外賣”?？梢姡虏似毡槭褂脛《巨r(nóng)藥，農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)已經(jīng)是公開的秘密。

2.3 農(nóng)藥使用量逐年增加

長期以來，農(nóng)藥用量逐年增加。以河北省為例，農(nóng)藥使用量從1995年7.3萬t增加到2008年的8.51萬t，13a增加了1.21萬t，平均年增加900t，用藥量的不斷增加勢必會導(dǎo)致污染的不斷加重。

2.4 施藥方法落后，用藥不對路，盲目施用

我國農(nóng)藥噴灑最常用的工具是工農(nóng)—l6類型背負(fù)式手動噴霧器，發(fā)達國家上世紀(jì)中葉已基本淘汰。這種施藥方法藥液損失率達80%以上。

實際生產(chǎn)中，農(nóng)民使用農(nóng)藥的種類、數(shù)量、次數(shù)、用藥濃度大多不嚴(yán)格按照說明書操作，隨意性較大。統(tǒng)計表明，1998～2008年，河北省農(nóng)藥的使用強度從11.1kg/hm2增長到13.35kg/hm2，大量、不合理的使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，導(dǎo)致土壤、水、糧食、水果、蔬菜農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，對人體健康和生命安全造成巨大威脅，已經(jīng)成為一種公害。

受一家一戶分散經(jīng)營模式和農(nóng)民文化素質(zhì)、技術(shù)水平、設(shè)施設(shè)備的限制，大多農(nóng)民不是根據(jù)病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律制定防治措施，盲目施藥、隨意加大用藥濃度和藥量，既浪費農(nóng)藥，又污染環(huán)境，還對作物造成污染；不清楚農(nóng)藥的特性與功能，盲目混配，導(dǎo)致藥效降低，造成用量加大且效果不好。

2.5 防治時期不準(zhǔn)

大多數(shù)農(nóng)民抓不住最佳防治時期，部分農(nóng)民憑經(jīng)驗施藥。主要有兩種情況：一是打藥不及時，看見病蟲大量發(fā)生時才打藥，延誤了最佳防治時間，以后雖加大用藥量和噴藥次數(shù)，但收效甚微；另一種情況是不按病蟲情指標(biāo)用藥，見病蟲就治，在農(nóng)作物生長期間，有蟲無蟲打保險藥、放心藥，同樣造成過量施用農(nóng)藥。

3 解決對策

3.1 加強農(nóng)業(yè)防治，降低病蟲基數(shù)

清潔果園。大多數(shù)越冬害蟲、病原體均在枯枝、落葉、僵果、雜草及粗皮中越冬。利用冬春農(nóng)閑季節(jié)，將園內(nèi)的枯枝、落葉、僵果、雜草及刮掉的樹皮等清理干凈，集中銷毀，可以消滅大量的病菌、害蟲及蟲卵，降低第二年的病、蟲基數(shù)。

結(jié)合修剪，剪除病蟲梢，如在春季及時剪掉頂芽上的蟲梢，消滅梨黃蚜；擊毀黃刺蛾的蟲繭，殺死其越冬幼蟲；刮除病斑和老翹皮，消滅隱藏于樹干上的越冬害蟲；結(jié)合秋季施肥深翻土壤，利用冬季低溫凍死一部分在土壤內(nèi)越冬的害蟲、蛹或蟲卵等。

3.2 加強技術(shù)培訓(xùn)，科學(xué)施用農(nóng)藥

農(nóng)民對農(nóng)藥知識和植保技術(shù)的缺乏，以及自我保護意識的淡薄，是造成農(nóng)藥危害的主要原因。通過技術(shù)培訓(xùn)，傳授農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)，提高農(nóng)民素質(zhì)，做到科學(xué)用藥。加強對安全、合理使用和輪換使用農(nóng)藥的指導(dǎo)，從農(nóng)藥劑型、用量和噴撒方法、技術(shù)、藥械等進行系列改進，提高農(nóng)藥的有效利用率，降低農(nóng)藥的投放量。

生物農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用是今后發(fā)展的方向，其特點是：超高效，藥劑用量少而見效快；高選擇性，僅對特定有害生物起作用；無公害，無毒或低毒且能迅速降解。

3.3 提高測報水平，合理選用農(nóng)藥

加強基層植保部門的投入力度，尤其要重視對新的蟲害發(fā)生和防治技術(shù)的研究，密切注視害蟲發(fā)生趨勢動態(tài)，及時準(zhǔn)確發(fā)布害蟲發(fā)生趨勢短期預(yù)報。根據(jù)對有害生物監(jiān)測預(yù)報，針對有害生物的發(fā)生規(guī)律，抓住有利時機選擇適合的農(nóng)藥。

3.4 物理、化學(xué)防治技術(shù)

3.4.1 殺蟲燈應(yīng)用技術(shù) 河南省湯陰縣佳多科工貿(mào)公司制造的佳多頻振式殺蟲燈，是利用害蟲的趨光、趨波特性，將光、波設(shè)定在特定的范圍內(nèi)，近距離用光，遠(yuǎn)距離用波引誘成蟲，燈外有高壓電網(wǎng)觸殺害蟲。這種殺蟲燈可以殺傷大量的有害成蟲，降低蟲口基數(shù)。而且對人畜安全，成本低。這種殺蟲燈誘殺害蟲種類多，數(shù)量大，效果十分明顯。3.4.2 粘蟲膠應(yīng)用技術(shù) 近年來，河北省林業(yè)科學(xué)研究院研制出一種新型無毒粘蟲膠，其優(yōu)點是：由天然生物制品合成，無毒、無腐蝕、無污染，對環(huán)境安全，粘著力強，風(fēng)吹、日曬、雨淋對其粘著力影響不大，其粘性可維持3～6個月以上，在室內(nèi)粘性可保持1年。

利用粘蟲膠防治害蟲主要有以下3種途徑：

（1）樹干涂膠環(huán)。對有爬樹為害習(xí)性的害蟲可以采用樹干涂膠環(huán)的方法。對紅蜘蛛、食心蟲、介殼蟲、尺蠖、大灰象甲等害蟲具有較強的粘除作用。每年春季樹體萌芽后直接在樹干上涂一圈2cm寬的膠環(huán)或先用2厘米寬的膠帶纏一圈，再涂膠環(huán)即可。注意及時清理膠環(huán)上的蟲尸，防止因活蟲從蟲尸上爬過去造成危害；當(dāng)發(fā)現(xiàn)膠失去粘性時及時更換，一般1a更換1次即可；蟲口基數(shù)大時可增加1～2道膠環(huán)。

（2）懸掛粘蟲板。針對蚜、螨、虱、蠅、蛾和薊馬等害蟲對顏色的趨性，河北冀林林業(yè)科技有限責(zé)任公司研制出了黃色板、藍色板系列粘蟲板，可以有效防治這些害蟲的大發(fā)生。有翅蚜對黃色有特殊的趨性，在發(fā)生盛期，每隔一定距離掛一塊黃色粘蟲板，可誘殺大量的有翅蚜，大大降低蚜蟲基數(shù)；籃色粘蟲板可以誘殺薊馬等害蟲。掛板數(shù)量可根據(jù)上年的害蟲發(fā)生量確定，一般每公頃懸掛300～375塊板，數(shù)量大時可適當(dāng)增加掛板量。

（3）性誘劑與粘蟲膠結(jié)合應(yīng)用。目前，國內(nèi)外對害蟲性誘劑的研究比較成熟，很多害蟲的性誘劑已經(jīng)研究成功。將制成的誘蟲板掛到田間，板上涂上無公害粘蟲膠，每塊板上方0.5cm處放置一枚誘芯。根據(jù)作物及害蟲的種類確定懸掛時間、高度和掛板密度等。

3.5 利用昆蟲的趨化性

春天果樹萌動后，把紅糖、米醋、酒精、水按一定的比例（1：1：4：16）混合攪勻，分裝到瓶中，掛到田間。既可以進行蟲情測報，也可以防治害蟲。作為防治方法應(yīng)用時，每公頃掛750個瓶子。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，害蟲發(fā)生盛期，平均每瓶可誘殺成蟲25～50頭/天，包括鱗翅目、鞘翅目等害蟲。

3.6 保護和利用自然天敵

利用天敵防治害蟲是一種經(jīng)濟、環(huán)保、有效的害蟲防治方法。常見的自然天敵有：瓢蟲、草蛉、胡蜂、食蚜蠅、獵蝽、步行蟲等捕食性昆蟲及一些蜘蛛、捕食螨等；寄生性天敵主要有寄生蜂和寄生蠅。

保護天敵的常用方法：禁止使用廣譜性、高毒農(nóng)藥，避免過多的殺傷天敵；生產(chǎn)上主要利用冬季清園、刮樹皮的時間盡量推遲，避免天敵遭受凍害；果樹行間種植天敵蜜源植物，補充食料等措施創(chuàng)造適宜天敵生活的環(huán)境條件，促進天敵的自然繁殖，從而達到以蟲治蟲的目的。

［1］劉永紅，果樹害蟲防治新方法［J］.安徽農(nóng)學(xué)通報，2008，（10）.

［2］朱方林，施金元，等，農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品污染現(xiàn)狀、原因及預(yù)防對策［J］.農(nóng)業(yè)科學(xué)管理，2001，（4）.

［3］肖軍，趙景波，農(nóng)藥污染對生態(tài)環(huán)境的影響及防治對策［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，（12）.

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1002-3356（2010）02-0045-03

2010-02-02