2016年4期
刊物介紹
本刊專門發(fā)表國家自然科學(xué)基金資助的，包括有理工、農(nóng)醫(yī)和工程技術(shù)以及交叉的新興學(xué)科的一、二次文獻(xiàn)，文摘部分以核心期刊為基礎(chǔ)和主體，經(jīng)過精心挑選，確定了250種左右優(yōu)秀的學(xué)術(shù)期刊為來源期刊，包括了論文摘要...
中國學(xué)術(shù)期刊文摘
- 打造展示中國原始創(chuàng)新成果的一流綜合科技期刊
- 愛因斯坦世紀(jì)預(yù)言終獲驗(yàn)證，LIGO首次直接探到引力波
- LIGO發(fā)現(xiàn)引力波：人類從此擁有新的宇宙感知力
- 食品安全與中國安全食品的發(fā)展現(xiàn)狀
- 食品添加劑與食品安全
- 我國食品安全現(xiàn)狀和對策
- 低聚木糖的生產(chǎn)及應(yīng)用研究進(jìn)展
- 我國食品安全監(jiān)管體制的缺陷與完善
- 生物胺與食品安全
- 亞硫酸鹽在食品加工中的作用及其應(yīng)用
- 紫甘薯紅色素與其他同類色素的穩(wěn)定性比較
- 食品防腐劑的研究進(jìn)展述評
- 中國食品添加劑的新品種、新進(jìn)展
- 食品抗氧化劑與人體健康
- 我國食品添加劑與食品安全問題的思考
- 中國食品安全問題與思考
- 微生物食品防腐劑的研究與應(yīng)用現(xiàn)狀
- 全社會(huì)應(yīng)科學(xué)理性地對待食品添加劑
- 食品工業(yè)中微生物色素的研究進(jìn)展
- 國內(nèi)外食用色素標(biāo)準(zhǔn)的比較及檢測方法的研究進(jìn)展
- 由食品添加劑的發(fā)展引發(fā)的對食品安全的思考
- 幾種可能致癌的食品添加劑安全性探討
- 食品添加劑的歷史、現(xiàn)實(shí)與未來
- 我國公眾食品添加劑風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知現(xiàn)狀及影響因素
- 香蘭素在食品貯藏保鮮中的應(yīng)用研究進(jìn)展
- 工程與技術(shù)科學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科
- 高聚物工程
- 公路運(yùn)輸
- 國外數(shù)據(jù)庫高被引論文排行TOP10
- 國內(nèi)數(shù)據(jù)庫高被引論文排行TOP10
- 工程技術(shù)大學(xué)學(xué)報(bào)
- 國內(nèi)數(shù)據(jù)庫高下載量論文排行TOP10
- 中國編輯學(xué)會(huì)召開主題座談會(huì)提出：培育更多編輯名家 出版更多文化精品
- 學(xué)術(shù)會(huì)議論文題錄