推進(jìn)畜牧專業(yè)細(xì)胞生物教學(xué)改革的措施探討

劉學(xué)文 孫世鍇

[摘 要] 作為畜牧專業(yè)核心課程的細(xì)胞生物學(xué)，必須重視其在教學(xué)方面的改革。就對(duì)如何推進(jìn)畜牧專業(yè)細(xì)胞生物教學(xué)改革進(jìn)行探討。

[關(guān) 鍵 詞] 畜牧專業(yè)；細(xì)胞生物教學(xué)；措施

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）22-0129-01

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)迫切需要相關(guān)方面的人才。畜牧專業(yè)中，細(xì)胞生物學(xué)是培養(yǎng)畜牧專業(yè)人才的基礎(chǔ)學(xué)科，它是人們對(duì)禽畜的認(rèn)識(shí)從個(gè)體表面深入細(xì)胞分子的學(xué)習(xí)過程，也是所有生命科學(xué)中最基礎(chǔ)的學(xué)科，因此對(duì)細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)改革措施進(jìn)行探討尤為重要。

一、細(xì)胞生物教學(xué)在畜牧專業(yè)教學(xué)中的不足

（一）起步較晚，師資力量弱

細(xì)胞生物學(xué)在畜牧專業(yè)中屬于教學(xué)起步比較遲的，因此大多數(shù)學(xué)校在這方面的專業(yè)教師投入并不是很大，這就導(dǎo)致細(xì)胞生物學(xué)師資力量較弱，或者出現(xiàn)教師的素質(zhì)與專業(yè)水平不高的現(xiàn)象，甚至有的教師因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，而影響整體的教學(xué)效果。

（二）專業(yè)種類多，課程設(shè)置不合理

畜牧專業(yè)下的相關(guān)專業(yè)分類較多，由于細(xì)胞生物學(xué)在學(xué)時(shí)上的安排有限，使這門課程的課堂教學(xué)無法達(dá)到教學(xué)效果。大多數(shù)的畜牧專業(yè)的細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)模式都按照理工學(xué)的專業(yè)進(jìn)行教學(xué)設(shè)置，課程體系的構(gòu)建不合理，課程名稱不能體現(xiàn)專業(yè)教學(xué)特色。

（三）內(nèi)容抽象，難以激發(fā)學(xué)生興趣

細(xì)胞生物學(xué)這門課程專業(yè)知識(shí)性較強(qiáng)，且課程內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較抽象，教材部分內(nèi)容過于精細(xì)繁雜，教師在講課的時(shí)候在現(xiàn)實(shí)工作中用不上的形式內(nèi)容教學(xué)上投入了太多的精力，這就很難激發(fā)學(xué)生在課堂上的興趣。教師的教學(xué)質(zhì)量偏差，教學(xué)方式落后。

二、推進(jìn)畜牧專業(yè)細(xì)胞生物教學(xué)改革的措施

（一）學(xué)校方面

1.提高專業(yè)的師資力量水平

有效推進(jìn)畜牧專業(yè)細(xì)胞生物教學(xué)的改革，首先要明確教學(xué)改革的主體對(duì)象是教師。只有先將教學(xué)師資水平進(jìn)行改革，才能提高教師在細(xì)胞生物教學(xué)中的層次與理論水平。這就需要學(xué)校要注重細(xì)胞生物教學(xué)這方面的教師的素質(zhì)水平與專業(yè)水平的提高。學(xué)?？梢宰尳處熯M(jìn)行對(duì)口專業(yè)的深造，定期安排教師進(jìn)行實(shí)地考察與學(xué)習(xí)先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)，提高自身的實(shí)踐能力與基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)良好的師資隊(duì)伍。

2.設(shè)置合理有效的課程體系

學(xué)校在構(gòu)建畜牧專業(yè)的課程體系的時(shí)候，要與社會(huì)發(fā)展以及明確的教學(xué)目標(biāo)相結(jié)合，既要看到畜牧業(yè)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重要性，又要適應(yīng)新課程改革下的以培養(yǎng)全方面人才為目標(biāo)的教學(xué)理念。因此在設(shè)置課程體系的時(shí)候，就要以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能為主要目的，以技能訓(xùn)練為重要手段，按照細(xì)胞生物學(xué)的專業(yè)知識(shí)、技能的要求對(duì)課程進(jìn)行二次整合，強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的實(shí)際應(yīng)用以及綜合型教學(xué)。

3.選擇優(yōu)秀有效的教材課本

教材是教師進(jìn)行課堂教學(xué)活動(dòng)和設(shè)計(jì)課堂教學(xué)方案的一個(gè)主要依據(jù)，也是學(xué)生學(xué)好專業(yè)知識(shí)的主要載體。因此，在教材課本上的選擇是非常重要的。在選擇細(xì)胞生物學(xué)教材的原則上，一定要注意是否具備新穎、務(wù)實(shí)的條件，教材必須要跟緊時(shí)代的發(fā)展，避免沿用過去傳統(tǒng)教材中落后的理論驗(yàn)證作為教學(xué)內(nèi)容；所謂務(wù)實(shí)是指教材的內(nèi)容設(shè)置必須既體現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容又能在教學(xué)過程中起到良好的滲透作用。

（二）教師方面

1.根據(jù)客觀情況設(shè)計(jì)有效的教學(xué)內(nèi)容

如今的教育課程明顯有壓縮課時(shí)的趨向，因此教師必須優(yōu)化自己的教學(xué)方案，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況以及教學(xué)內(nèi)容的需求來設(shè)計(jì)利于教學(xué)目標(biāo)達(dá)成的教學(xué)內(nèi)容，特別是細(xì)胞生物學(xué)這門理論知識(shí)性強(qiáng)的學(xué)科，抽象知識(shí)對(duì)學(xué)生的理解能力提出了較高的要求，因此教師要注意對(duì)整體知識(shí)結(jié)構(gòu)有個(gè)把握和了解，對(duì)多余的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭h減，授課重點(diǎn)盡量放在對(duì)細(xì)胞分子、細(xì)胞通訊等重要部分的內(nèi)容上，并且多設(shè)計(jì)一些吸引學(xué)生注意力的教學(xué)形式，比如進(jìn)行課堂知識(shí)競(jìng)賽、實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)等，豐富課堂教學(xué)活動(dòng)。

2.根據(jù)教材內(nèi)容適當(dāng)拓展課外知識(shí)

細(xì)胞生物學(xué)課程的發(fā)展是日新月異的，在細(xì)胞生物學(xué)的技術(shù)和理論上都是根據(jù)社會(huì)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步而變化的，因此教師在教學(xué)的過程中必須注意將相關(guān)的最新研究引入課堂中，與此同時(shí)還可以將國(guó)外的一些著名的教材與細(xì)胞生物學(xué)相關(guān)的知識(shí)網(wǎng)站科普給學(xué)生，這樣既可以彌補(bǔ)教材更新周期的不足，還可以為學(xué)生拓展細(xì)胞生物學(xué)的相關(guān)知識(shí)。

3.采用多媒體技術(shù)完善教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)

教師可以利用多媒體技術(shù)來完善實(shí)踐教學(xué)，因?yàn)樵诩?xì)胞生物學(xué)這門課程中，實(shí)踐與理論是分不開的，但是基于某些實(shí)驗(yàn)受到客觀條件的制約，無法進(jìn)行實(shí)地實(shí)踐，這時(shí)候就可以采用多媒體技術(shù)將復(fù)雜的實(shí)踐活動(dòng)具體地呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生更好地理解實(shí)驗(yàn)操作。

我國(guó)的畜牧業(yè)的發(fā)展呈上升的趨勢(shì)，畜牧業(yè)也成為當(dāng)前許多農(nóng)民脫貧的途徑。因此在畜牧專業(yè)的教育教學(xué)上，國(guó)家也十分重視相關(guān)教育。要培養(yǎng)優(yōu)秀的畜牧人才，就必須相應(yīng)我國(guó)的新課程改革目標(biāo)，努力推進(jìn)畜牧專業(yè)細(xì)胞生物的教學(xué)改革，積極探討有關(guān)改進(jìn)細(xì)胞生物教學(xué)的方式方法，為培養(yǎng)畜牧人才打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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