如何上好一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課

袁雪梅

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科,針對(duì)這個(gè)特點(diǎn),在教學(xué)中上好實(shí)驗(yàn)課顯得尤為重要。一般而言,上實(shí)驗(yàn)課的目的就是讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的目的,掌握實(shí)驗(yàn)步驟和操作要領(lǐng),以及觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)論,而往往忽視通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。故此,我就如何上好化學(xué)實(shí)驗(yàn)課談?wù)勛约旱恼J(rèn)識(shí)。

1. 注重實(shí)驗(yàn)課導(dǎo)入

導(dǎo)入的目的是激起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望,引發(fā)他們濃厚的學(xué)習(xí)興趣。濃厚的學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈的求知欲望能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使他們愉快地進(jìn)行學(xué)習(xí),表現(xiàn)高昂的探索精神,達(dá)到新課伊始趣味橫生的境界。比如我們?cè)谏稀抖趸嫉男再|(zhì)》實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候,我們可以用生活中常見的碳酸飲料——雪碧、可樂,進(jìn)行導(dǎo)入。在上《鈉的性質(zhì)》實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候,從生活中常見的事實(shí)入手,做饅頭時(shí)用的發(fā)酵粉,潛水面具中的供養(yǎng)劑,能夠去掉游泳池中污垢的純堿溶液,冶煉金屬鈦的強(qiáng)還原劑鈉。在上《氮的循環(huán)》實(shí)驗(yàn)課時(shí),我們可以從美麗的噴泉實(shí)驗(yàn)開始,看見美麗的噴泉發(fā)生時(shí),學(xué)生肯定會(huì)有所思考,這么美麗的現(xiàn)象后面隱藏的是什么樣的化學(xué)原理……使學(xué)生從常見的事物中,引發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考,形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,為后面的實(shí)驗(yàn)教學(xué)打下良好的基礎(chǔ)。

2.課前準(zhǔn)備充分,備用多套實(shí)驗(yàn)方案

單純的實(shí)驗(yàn)往往只能起到驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的效果,而不能有效地發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí),往往有自己獨(dú)特的見解和自認(rèn)為可行的方案。他們?cè)趯?shí)驗(yàn)的過程中,難免有用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的觀點(diǎn)是否正確的心理。故此,教師應(yīng)考慮實(shí)際情況,準(zhǔn)備多套方案供學(xué)生篩選。 比如在用實(shí)驗(yàn)說明“二氧化碳的密度是否比空氣大”時(shí),有的學(xué)生認(rèn)為以下方案可行:用二氧化碳和空氣分別充氣球比較、通過用天平稱來比較相同體積的二氧化碳和空氣的質(zhì)量、用點(diǎn)燃的高矮蠟燭倒入二氧化碳比較熄滅的順序。在進(jìn)行“氯氣的化學(xué)性質(zhì)”探究性實(shí)驗(yàn)中,與金屬鈉反應(yīng),教材上提供的是將燃燒匙中熔化的金屬鈉伸入裝有氯氣的集氣瓶,但是因?yàn)槁葰馐且环N毒性較強(qiáng)的氣體,這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是存在缺陷的。所以我們教師可以提供另一種選擇:將金屬鈉放在一支兩端通氣的硬質(zhì)試管中,硬質(zhì)試管可以承受較高溫度,且不用墊石棉網(wǎng),可以直接加熱,左邊裝有單孔橡膠塞,從玻璃管中通入氯氣,右邊的開口處塞一團(tuán)蘸有氫氧化鈉濃溶液的濕棉花團(tuán),這樣就降低甚至消除了氯氣的毒性對(duì)環(huán)境造成的影響。因而,教師在事先應(yīng)揣摩學(xué)生的學(xué)習(xí)心理,考慮實(shí)驗(yàn)的實(shí)際情況,做好準(zhǔn)備,以備不時(shí)之需,達(dá)到良好的實(shí)驗(yàn)效果。

3. 先猜測(cè),后實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)前,應(yīng)讓學(xué)生對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行猜測(cè),提出他們自己的觀點(diǎn),然后用實(shí)驗(yàn)證明他們的觀點(diǎn)是否符合客觀事實(shí)。這樣學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中必然全身心地投入,并懷著一定的目的進(jìn)行,而不是簡(jiǎn)單地驗(yàn)證書本中已有的結(jié)論。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果和他們的猜想符合,學(xué)生就有成就感,并體會(huì)成功的經(jīng)驗(yàn)。如不符合,學(xué)生勢(shì)必分析原因,這樣他們的思維能力得到了發(fā)展,有效地發(fā)展了他們的創(chuàng)新思維,達(dá)到了應(yīng)有的教學(xué)效果。

4. 大膽質(zhì)疑,提出新觀點(diǎn)

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中,不同的學(xué)生會(huì)有不同的認(rèn)識(shí)和感受,有時(shí)甚至?xí)岢龃蚱瞥Ｒ?guī)的見解,教師要及時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生并一同和他探討,引起更深層次的思考。比如,在說明碳酸的不穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)中,教科書上的實(shí)驗(yàn)方案是加熱碳酸,觀察石蕊花的顏色變化。花由紅色變?yōu)樽仙?得到的結(jié)論是因?yàn)樘妓岬姆纸?導(dǎo)致石蕊變紫色。而有學(xué)生就不那么認(rèn)為,他們認(rèn)為教科書上的實(shí)驗(yàn)方案有缺陷。理由是有可能是碳酸的分解造成的,也有可能是碳酸沒有分解,而是碳酸擴(kuò)散到空氣中去了。針對(duì)這樣的情況,教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑,提出自己獨(dú)特的觀點(diǎn),并進(jìn)一步進(jìn)行探究,起到提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)的興趣和發(fā)展學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的心理。

5. 注重歸納和小結(jié)

實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),教師要和學(xué)生一起對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),讓學(xué)生談?wù)剬?shí)驗(yàn)過程中的體會(huì),分析成功和失敗的原因。這樣,學(xué)生對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的理解和掌握能更上一個(gè)臺(tái)階,對(duì)以后的實(shí)驗(yàn)有引導(dǎo)性的作用。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一個(gè)廣闊的天地,還需我們不斷地去摸索。以上只是我們對(duì)怎樣上好化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的一點(diǎn)膚淺的理解。責(zé)任編輯潘孟良