肉鴨養(yǎng)殖中存在的問題及對策探析

(四川省江安縣水清鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)站, 四川 江安 644200)

0 引言

目前階段，國內(nèi)肉鴨養(yǎng)殖逐漸發(fā)展成養(yǎng)殖戶優(yōu)先選擇的項目，使養(yǎng)殖戶獲得了可觀的經(jīng)濟收益。然而，在肉鴨養(yǎng)殖中始終存在一定的不足之處，對肉鴨養(yǎng)殖水平提升帶來了負面的影響。為此，養(yǎng)殖人員一定要與養(yǎng)殖的實際情況相互結(jié)合，借助合理化的策略，改善肉鴨養(yǎng)殖質(zhì)量，優(yōu)化肉鴨品質(zhì)。

1 肉鴨養(yǎng)殖中存在的問題

近年來，肉鴨養(yǎng)殖中的問題逐漸突顯出來，集中表現(xiàn)在以下幾個方面。

(1)肉鴨的發(fā)病幾率不斷提高。肉鴨養(yǎng)殖的過程中，仍存在諸多缺陷，不利于肉鴨的健康生長，抵御疾病的能力薄弱。受高傳染病發(fā)病幾率的影響，使其生長質(zhì)量下降。

(2)肉鴨飼養(yǎng)管理工作缺乏有效性，特別是肉鴨養(yǎng)殖相對分散，難以實現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖與集約化養(yǎng)殖，制約了養(yǎng)殖工作的全面可持續(xù)發(fā)展。

(3)肉鴨養(yǎng)殖質(zhì)量不達標。在肉鴨養(yǎng)殖的過程中，仍有大部分養(yǎng)殖戶沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方案，而且飼料配方缺乏合理性，直接影響了肉鴨的生長狀況且質(zhì)量不理想，無法與市場發(fā)展實際要求相適應。在這種情況下，肉鴨的銷售效果差強人意，價格難以滿足需求。

2 有效解決肉鴨養(yǎng)殖問題的對策

為有效解決肉鴨養(yǎng)殖存在的問題，必須要綜合考慮養(yǎng)殖過程中的不足之處，并以此為參考依據(jù)，合理地采取解決的對策。

2.1 注重鴨苗選擇的重要性

在肉鴨養(yǎng)殖的過程中，相關(guān)人員一定要科學合理地選擇鴨苗，確保鴨苗質(zhì)量，不斷提升養(yǎng)殖戶個人經(jīng)濟收益。而在選擇方面，則要秉持分類合理的基本原則，對種類不同鴨苗所具備的抵抗能力加以分析，特別是要選用抗病能力較強的品種。另外，養(yǎng)殖戶在肉鴨養(yǎng)殖中，不應僅一味考慮價格因素與成本因素，采購價格不高的鴨苗，而是要系統(tǒng)化地分析市場信息與肉鴨生長的狀況，判斷其脫水的情況。如果鴨苗有病菌，必然對其生長的健康性帶來影響。所以，即便不是由疫區(qū)選擇的鴨苗，也應當及時接受篩選。

2.2 飼料配備要合理

養(yǎng)殖肉鴨的時候，相關(guān)人員應當確保飼料供給的有效性與安全性，堅決不允許提供已經(jīng)發(fā)生霉變的飼料，而影響肉鴨的免疫器官。如果養(yǎng)殖條件允許，養(yǎng)殖戶應當提供專用型的肉鴨配合飼料，使肉鴨獲得充分的營養(yǎng)需要，并在特定時間之內(nèi)生長到標準體重[1]。另外，工作人員可以借助預混料來配置全價料，并將蛋白質(zhì)原料與能量類的原料加入其中。

2.3 注重養(yǎng)殖環(huán)境管理

在肉鴨養(yǎng)殖的過程中，飼養(yǎng)人員需要對其生長習性形成系統(tǒng)化的了解，并將其作為重要參考依據(jù)，為肉鴨創(chuàng)造更為理想的生長環(huán)境，使其能夠正常地生長。肉鴨本身是水生動物，所以在實際飼養(yǎng)的過程中，必須要有水環(huán)境與相應設施作為重要支撐。特別是在鴨舍選擇的過程中，要盡可能選擇與水源臨近的位置，有效融合養(yǎng)殖場地和水塘，且通風性能要理想[2]。此外，飼養(yǎng)人員對鴨舍要定期進行檢查，注意光照和通風，場舍糞便隨時清理，適當調(diào)節(jié)水質(zhì)，以保證肉鴨能夠獲得更加安靜且整潔的生長環(huán)境。在此基礎上，如果肉鴨的生長環(huán)境缺水，飼養(yǎng)人員應定期開展沖洗工作，保證肉鴨每天可以接受日光浴，且時間超過1 h，為肉鴨的健康生長提供必要的保障。

2.4 加大疾病預防力度

肉鴨飼養(yǎng)工作人員應定期消毒鴨舍，并且使用多種消毒液，采取交替使用的方式，以免耐藥性的形成。另外，作為飼養(yǎng)人員，還應當積極開展預防接種工作。一般來講，雛鴨在3日齡之內(nèi)即可接種疫苗，特別是鴨病毒性肝炎活苗或抗體的接種，借助皮下注射的方式接種[3]。與此同時，還要接種鴨漿膜炎大腸桿菌病二聯(lián)滅活疫苗，保證接種的時候始終按照具體規(guī)定要求進行，有效地提高接種工作自身規(guī)范性以及安全性。

3 結(jié)語

在肉鴨養(yǎng)殖過程中，標準化養(yǎng)殖模式愈加常見，為肉鴨的健康生長提供了必要的保障。但仍需注意在肉鴨養(yǎng)殖的不同生長階段，必須要嚴格控制營養(yǎng)、生長環(huán)境條件與疾病等，只有這樣，才能夠與發(fā)展需求相適應，盡量降低肉鴨感染疾病的幾率，不斷優(yōu)化肉鴨養(yǎng)殖的質(zhì)量與效率，創(chuàng)造更為可觀的經(jīng)濟效益與社會效益。

賈健杰.肉鴨養(yǎng)殖中存在的問題及對策探討[J].科學種養(yǎng),2016(4):81.

[2] 廖曉光,李東生,廖玉英, 等.我國肉鴨主要養(yǎng)殖模式及存在的問題[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2015(20):234-235.

[3] 胡家昌.肉鴨養(yǎng)殖過程中的疫病引起質(zhì)量安全問題研究綜述[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技,2017(4):35+39.